導語：本是口感絕佳的淡水魚，養殖戶卻用腐臭動物內臟餵養，如今令人嫌棄
一年即將到頭，在外打工的朋友很多都存了不少錢，而在家鄉搞水產養殖的一些朋友卻因賣魚發愁，尤其是養殖一些傳統魚類的朋友，很多人都發現這些魚越來越不好賣了，比如說埃及鯰魚就是這樣一種魚。
埃及鯰魚是一種原產於埃及尼羅河流域的鯰魚，這種魚原本是一種非常優質的食用淡水魚，尤其是野生的埃及鯰魚，肉質非常的細嫩，而且口感絕佳，不僅在非洲地區被人們視為美味，在國內也是淡水魚中的精品。
埃及鯰魚在引進我國後非常的受到消費者的喜歡，這種魚生長能力很強，能在我國南方各地廣泛生長，只要有水它們就能生長，而且還不容易生病，因此人工養殖起來非常的方便和簡單。埃及鯰魚不僅好養殖，而且其肉質肥嫩，並且具有很好的滋補作用，一直以來在南方消費市場都很受顧客的歡迎。
不過最近一些年來，埃及鯰魚的受歡迎程度急劇下滑，不僅消費者不樂意購買，就連很多養殖戶都開始嫌棄它了。主要原因是這種魚的品質近年來斷崖式下跌，很多人為了降低成本，在餵養的時候用各種腐臭了的動物內臟。
比如家禽宰殺市場的腐臭內臟，現在就是餵養埃及鯰魚的主要飼料，這些發臭的內臟先不說是否帶有病菌，光是惡臭的味道就讓人覺得十分的噁心，估計想想就讓人倒胃口了。同時這樣的餵養方式不僅讓魚塘水質惡化，而且魚肉也帶著濃重的腥味，甚至是惡臭味道。
隨著社會的不斷發展，人們健康意識也在不斷提高，現在很多消費者對於食物健康問題越來越注重，不健康的食物如今也越來越不受待見。像這種用動物腐臭內臟餵養的魚，魚腥味非常的重，市場上嫌棄它的人也越來越多。
由於購買的人少了，現在在水產品市場上埃及鯰魚已經越來越難賣了，即便價格只有3元一斤，很多消費者也都不屑一顧。由於銷路不好，現在養殖戶也沒有信心繼續養殖埃及鯰魚了。
但是不可否認的是，埃及鯰魚其實是非常不錯的食用魚類，吃過清水河裡野生埃及鯰魚的朋友都知道，它的魚肉比黑魚還好吃，只是如今人們餵養的方式不對，所以才另它面臨人人嫌棄的境地。