每次去超市看見五顏六色的水果罐頭總是忍不住想多買幾種的衝動,畢竟像這種可可愛愛的躺在玻璃瓶中的小傢伙實在是顏色鮮亮,甚至只單看顏色,就止不住的被誘惑,想吃。
水果罐頭裡面可以裝各種顏色的水果。最受歡迎的莫過於黃桃罐頭、橘子罐頭了。也許是因為顏色,也許是因為口感。總之,深受年輕人的青睞。
但是有時候又會怕水果罐頭裡有食品添加劑、防腐劑之類的,吃著不安全。其實,像這種水果罐頭完全可以在家自製,簡單幹淨還衛生,而且還能長時間儲存,想吃的時候隨便拿一罐吃,別提多方便了,手殘黨同樣適用哦~
黃桃罐頭
黃桃的營養十分豐富,含有豐富的抗氧化劑、鐵鈣以及多種微量元素。常吃不僅能祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力,還能促進食慾,堪稱保健水果。
【食材】黃桃、冰糖、玻璃罐頭瓶子
【製作方法】
1. 將黃桃洗乾淨,去皮去核切成小塊;(黃桃要選稍微有硬度的,這樣做出的罐頭才足夠爽口)
2. 鍋中放適量清水,放入冰糖煮至融化;
3. 大火燒開,直至糖充分融化;
4. 水開後,加入黃桃,熬製黃桃軟爛;
5. 放涼後,找一個透明玻璃罐頭瓶清洗乾淨消毒,放涼好的黃桃;
6. 蓋上蓋子,放入冰箱冷藏即可。
甜甜的糖水泡著黃澄澄的果肉,單是隔著瓶子看,就已經讓人忍不住咽口水了,家裡有孩子的可以多備一些,這些酸酸甜甜口味的水果孩子也喜歡吃呢。
橘子罐頭
橘子酸甜可口,顏色鮮亮,肉、皮、葉皆可入藥。而且橘子中含有的維生素A能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。
【食材】橘子、冰糖、玻璃罐頭瓶子
【製作方法】
1. 橘子剝皮、剝瓣(橘子表面的經絡白絲也都去掉,要不然做出來的會偏苦)
2. 鍋中放適量清水,放入冰糖煮至融化
3. 水開時,倒入橘子瓣大火煮至軟爛
4. 放涼後,找一個透明玻璃罐頭清洗乾淨消毒,放涼好的橘子;
5. 蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。
這樣一罐酸甜可口的橘子罐頭,一口一個,分分鐘吃完,最後連糖水都不放過。
其實像做這種水果罐頭都有相通性,只要會做一種。其他的,稍微看一下教程,就完全可以上手。
怎麼樣?有沒有感覺做一個甜蜜水果罐頭很簡單?學會了的感覺學著做給家人吃吧,老人小孩都喜歡哦~