早餐要吃好，提前做好準備，早上10分鐘就能吃上，營養全味道棒
曬曬兩口子的極簡早餐，365天換著花樣做早餐，曬圖都說要跟著做
很多人都知道早餐的重要性，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。對於每天都要早出門上班的人們來說，早餐顯得格外重要，我丈夫和我都要在清晨6點10分出門上班，為了保證每天上班都精神飽滿，清晨5點10分起床，用來做早餐的時間只能在20分鐘之內。我們每天的早餐還要有足夠的能量，提供一個上午的能量和營養。那麼，怎樣才能做到早餐好吃快捷又營養呢？這份早餐提前做了一個吐司，早晨花了10分鐘就能吃上早餐。
這份早餐分別有奶香吐司、煎雞蛋、酸奶、牛奶玉米片和雪梨以及火龍果，下面就來分享這份早餐的詳細做法。
【奶香吐司】
前幾天，我家早餐都用吐司做了三文治，分別做了雞蛋肉鬆三文治、芝士草莓三文治和花生醬雞蛋三文治，有的朋友們給我留言，能否分享吐司的製作方法。昨天動手做了奶香吐司，吐司的製作方法並不難，但有一個吐司，3天早餐不用愁，可以用來做三文治或者麵包布丁。
奶香吐司有著濃鬱的奶香味，很柔軟，我丈夫和我每人吃了一大塊吐司，只剩下三分之一吐司做三文治了。
【奶香吐司的食材】日式麵包粉 250克，鹽 3克，砂糖 50克，煉粉 20克，
乾酵母粉 3克，雞蛋 50克，牛奶 130克，黃油 25克。
【奶香吐司的做法】把除黃油外的食材揉成光滑麵團，加入軟化黃油揉成能拉出薄膜狀的麵團。揉好的麵團滾圓用保鮮膜覆蓋著，放在室溫下進行基礎發酵。麵團發酵到原來的2倍大，把麵團平均分割成3個小麵團，排氣滾圓鬆弛20分鐘。
把小麵團排氣擀成長方形，從中間往上和往下擀成長條形，翻面捲成圓柱體，放在吐司模具進行發酵，發酵到模具的8分滿。烤箱180度預熱好，把吐司放在烤箱中下層，180度烘烤45分鐘，烤好後倒扣放涼再品嘗。
【酸奶和牛奶】
廣東這幾天天氣暖和了，我自己做了酸奶，做酸奶挺簡單的，把250毫升牛奶倒入便攜酸奶機，加入10克砂糖和少許酸奶發酵劑拌勻，用酸奶機發酵10個小時。當然可以用容量大的酸奶機，一次做1000毫升，我自己比較喜歡少分量，因為酸奶並不難做，拌勻放一個晚上，第二天就有酸奶了。
我丈夫偏愛喝牛奶，牛奶加入玉米片或者穀物圈，營養又飽腹，多了玉米片口感更好。
【煎雞蛋】
我家每天早餐都會吃雞蛋，雞蛋是補充蛋白質的最佳食材，雞蛋價格實惠，煎雞蛋3分鐘就能做好，炒鍋放少許油打入雞蛋，用中火煎雞蛋，一面煎熟，翻面煎一下就可以盛起。
早餐都會準備水果，今天的水果有兩種，雪梨和火龍果，我丈夫不太愛吃雪梨，但雪梨可以清熱去火，雪梨汁水多，把兩種水果混在一起，各取所愛吧。
這些就是我家的早餐，每天我都會變著花樣做早餐，早餐吃飽吃好，一天精神好。