韓國也不是只有泡菜,這種韓式辣醬拌麵也是挺好吃的,值得一學!
說到韓國的美食,大家肯定想到的都是泡菜,但是韓國不止泡菜非常好吃,還有一種東西也是特別好吃的,這個是小編無意間在網上看到的,叫做韓式辣醬拌麵,吃起來味道是很好的,小編第一次見到的時候是一個網紅自己在家裡面吃,看他吃得還挺香的,於是小編就在網上搜索了一下教程,發現做起來還是挺簡單的,於是就趕緊自己動手,在家裡面開始做了。
其實到了夏天,不知道為什麼,大家都說很想吃麵條的,但是說到麵條,基本上都是湯麵,吃下去之後一身汗,感覺是特別不舒服的,所以說就要吃點拌麵之類的東西,今天小編給大家介紹的這個韓式拌麵,非常適合在夏天吃,因為它這個是韓國特有的甜辣醬,吃一口冰爽一整天。相信你們也是非常想要嘗試的做一下的吧,接下來小編就不多說了,給大家說一下具體做法。
這個東西的做法是非常簡單的,首先是準備一個鍋,等鍋裡面的水開了之後加入蕎麥冷麵,然後等它煮熟之後撈到一個碗裡面,倒入涼水,然後將麵條變冷之後,將水倒出來,在面上放入辣白菜,黃瓜絲,醬牛肉等東西,接著再淋上韓國的甜辣醬就可以了,如果你想吃芝麻的話,也可以撒上一點芝麻,是非常香的,最後將這個冷麵湯倒入碗中即可食用。是不是感覺很簡單了,其實幾步就可以做成了,這個甜辣醬大家吃的話可以在網上買一點,或者是到超市買一點回來。但是如果你想經常吃的話,你就可以自己在家裡面手工做一下甜辣醬也是非常好做的。
小編我特別喜歡吃這個東西,於是就在網上搜索了一下,這個甜辣醬的製作過程也是非常簡單的,下面小編就來給大家說一下吧,如果你愛吃的話,可以學著做一下,如果不喜歡的話就不用學了。首先將辣椒去籽之後切成丁狀的,然後將蒜弄一下,紅辣椒切成丁狀的,接著將切好的食材和清水一起倒入一個果汁機打碎,打碎之後倒入煮鍋裡面,加上一點檸檬汁,白醋和砂糖,用小火煮開,大約煮三分鐘之後加入一點芡進去,然後使它變得濃稠,接著就是放涼,裝進乾淨的玻璃瓶就可以了。這個做好之後也可以放很長時間的,而且這個不僅是做這個美食可以用,其他的比如說你炸點雞塊什麼的,也是可以蘸著吃的,非常好吃。
今天小編就給大家說這麼多了,其實美食是不分國界的,只要你喜歡吃,不管是什麼東西都是可以吃的。外國人也有很多人喜歡我們中國的美食,所以說中國人也可以嘗試著做一點外國的美食,畢竟自己吃的開心才是最重要的。希望大家能夠關注一下小編吧,接下來小編每一天都會給大家帶來不同的美食消息!