三湘都市報記者 卜嵐 實習生 陳海明 謝文慧
「過去的人管兒子叫『狗子』,現在的人管狗子叫『兒子』。」7月24日,剛參加工作一年的吳女士戲稱,比起高成本的戀愛所帶來的「現實感」,寵物的陪伴更容易滿足她「情感」上的需求。
隨著單身人數日益增加,眾多商家大打「單身牌」,推出「迷你」型消費產品。萌寵經濟、一人份餐食、迷你家電等等,單身經濟已在星城悄然崛起。據民政部的數據顯示,2018年我國單身成年人口高達2.4億人,預計2021年成年獨居人口數將突破9200萬。
(在藥王街寵物市場,一名市民正在挑選寵物狗。記者 卜嵐 攝)
寵物消費市場規模破兩千億
7月24日,記者在位於長沙市藥王街附近的寵物市場看到,即便是在36℃高溫的晌午,市場也依舊門庭若市。
「英短是最暢銷的品種,售價在1200-2500元之間,年輕女性買主佔了近八成。」方先生在該市場經營了一家「戀寵之家」寵物店,在他看來,養寵物不但可以排解內心空虛,每月餵養成本也基本可控,廣受單身人士的寵愛。
方先生表示,冬天是銷量最好的季節,平均一天能賣12隻貓犬寵物,大約是夏天的兩倍,養主們的需求也五花八門,「養一隻貓每月平均成本在400元左右,『富養』則上不封頂。打疫苗、診療、洗澡、美容等,各項都是不小的開支。」
據《2019年中國寵物行業白皮書》顯示,去年全國城鎮寵物(犬貓)消費市場規模達2024億元,同比增長18.5%,成長為「被餵養」出來的千億市場。而前瞻產業研究院數據顯示,2019年80後-90後在養寵物人群佔比達74.7%,其中未婚人士佔比高達41.4%。
記者以「貓糧」為關鍵詞在淘寶平臺檢索發現,銷量排名前五的商家,月銷量均在5萬單以上,價格為29-99元不等。
單人餐月銷量為普通套餐的5倍
「現在很多人都是獨自用餐, 20-30歲的年輕人佔了近九成。」海底撈富興廣場店工作人員表示,7月22日,富興廣場店總共接待了約120桌,獨自用餐的客人佔8%-10%。
據介紹,半份蝦滑、半份滑牛肉等菜品很受獨自用餐客戶的歡迎。一份蝦滑售價62元,而半份則只需要31元。一個人吃飯太孤獨,海底撈則為客戶提供了「飯友」,海底撈工作人員告訴記者,餐廳提供動物玩偶、人偶給客戶作伴,玩偶不足時還放過氣球。
當「一人食」成為剛需,外賣也成了單身者的「主戰場」。從美團點評公布的2018外賣數據來看,近65%的外賣訂單來自20-30歲人群,外賣一人食消費已經成為主流。
記者注意到,在各外賣平臺上,大部分店家都有專門推出單人餐,這也受到了很多客戶的歡迎,例如蛙來噠7mall店單人餐的月銷量達551份,是普通套餐的5倍。單人餐價格39元,包含米飯、牛蛙、時蔬各一份,而普通套餐則是118元。
不僅如此,天貓商城近一年的單品銷售數據顯示,諸如1斤裝大米、小瓶酒水此類的「一人食」商品銷量同比增長高達30%,一人食的自熱小火鍋同比增長80%,自熱米飯暴漲800%。
大多數迷你家電月銷量均破萬
不只是餐飲行業,家電行業也掀起了單身經濟的潮流。
7月24日,在芙蓉中路的國美電器,記者看到,容量只有1升的迷你電飯煲、一次只能做兩個三明治的烤麵包機、只有2.5公斤容量的小洗衣機、一次只能榨一杯果汁的榨汁機等小型家電種類越來越豐富。
「買這種小家電的大多是單身,像迷你電飯煲可以煮三四個人的飯,有時還可招待朋友。」國美電器工作人員徐女士稱,一款1.6L的美的電飯煲是店裡的人氣產品,上月就賣出了20-30臺。這款電飯煲外型簡約、體積小,售價149元,價格是普通電飯煲價格的一半。
徐女士表示,隨著仲夏的到來,近兩個月,來商場購買冰箱的也比上月多了2-3倍,其中就有三成客戶是來購買一人用的小冰箱。
去年據天貓發布的一份數據報告顯示,中國單身人士更嚮往高品質的生活。在該平臺,迷你微波爐和迷你洗衣機的購買人數增長最快,過去一年,就分別增長了970%和630%。而記者在各大電商平臺看到,大部分迷你家電的月銷量都過萬,而價格大多在千元以內。
觀察
需增加情感和個性化營銷
「單身經濟作為國民經濟的特殊版塊,群體規模的持續擴大,也帶來商業價值的水漲船高。」 湖南工商大學經濟與貿易學院副院長尹元元認為,觀念的轉變,人們從「單身」過渡到「已婚」狀態的周期不斷拉長,商家也愈發意識到單身群體消費力量的強大,「單身經濟」正成為國民經濟中不可小覷的板塊。
尹元元指出,高收入、高消費、高質量是單身群體消費的主要特點,在花錢為悅己、圖方便的意願驅動之下,由於更加追求精緻,這一群體的消費喜好和傾向,很可能成為新的時尚,影響到其他消費群體。
「單身經濟已經成為一個獨特的消費細分市場,他們有著穩定可觀的經濟收入,較強的消費能力。」業內人士指出,如果想做好單身消費群體的生意,商家需提前布局,細分市場,增加情感營銷和個性化營銷,提供更高水準的商品質量和特色服務。