在農村的才能吃到的野味,長得像毛毛蟲,這樣的外貌你敢吃嗎?現在正值春天這個季節,是一年四季的開頭,也是萬物復甦的季節。在這個季節裡面,農村地區很多的植物都會冒出來,這些植物基本上都是野生的植物,有些是野草,有些則是野菜,還有各種果子等等,這些都是讓人喜歡的野味。這不,下面就有妹子正在採摘一種春天的野味,到底是啥呢?一起來看看吧!
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圖中這位妹子,正在採摘的野味是長在樹上的,這些野味長相是一條條的,有點像是麥穗,又有點像毛蟲,看起來讓不習慣的人會犯噁心。儘管長相不好看,但是確實只在春天你才會出現的珍貴野味,這種野味的名字就叫做構樹穗了,不知道大夥有沒有聽說過呢?
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圖中看到的就是妹子採摘下來的構樹穗了,看起來真的就像毛蟲一樣,妹子表示第一次看到的時候也確實有點感到不適應。當然了,正如上文提到的,這種構樹穗是十分美味的野味,而且還有不錯的營養,據說可以清熱解毒,減肥美顏等等,是挺適合女生食用的野味的。
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想要食用這種野味,當然就需要一定的製作方式了。關於構樹穗的做法,其實並不是很難,可以炒制或者清蒸,而這次妹子就打算用清蒸的方式來製作。首先,只見妹子先將構樹穗拿去清洗,接著撈起來瀝乾水分,然後撒上麵粉,攪拌均勻,讓其全部都裹上麵粉。
高興之後,就可以直接放到蒸鍋裡面進行蒸製了,時間大概需要10分鐘左右就可以出鍋。經過一段時間後,這道美味的構樹穗就算是完成了,效果就如圖中看到的一樣,看起來並沒有太大的變化,但是聞起來味道相當的不錯,吃起來的口感也不錯,味道更是鮮甜。
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當然了,只是這樣食用的話,味道方面還是回差點的,所以需要調製一下特製的醬料,然後蘸醬來食用,味道就會變得更加的美味了,吃起來也更能夠吸引人們。對於這樣的吃法,以及這樣的春天野味,不知道小夥伴們覺得如何呢?