解凍魚時水裡加點這個,凍魚解凍速度能快好幾倍,省時省力還殺菌

2021-01-09 So趣生活坊

長期放冰箱的凍魚該如何解凍？

怎麼才能快速解凍魚？

買回來的凍魚該怎麼快速解凍？

教你一招快速解凍魚的小竅門，

簡單又實用讓你的生活更方便。

下面來看看如何快速解凍魚吧！

快速解凍冷凍魚的小竅門

首先準備一個解凍冷凍魚的盆子，並且將凍魚放入盆內。

然後往盆裡倒入一勺的水，水位一定要淹沒整條魚。

接著再往水盆裡倒入一些食鹽，並且攪拌一下，讓鹽溶解掉。食鹽不僅可以加快凍魚解凍還可以殺菌消毒，燒出來的魚也更加新鮮美味。

最後將凍魚放在水裡浸泡幾分鐘，冷凍魚立馬就能解凍了，非常省時。

看完這個生活小技巧，

還在困惑怎麼快速解凍魚？

魚等著燒卻沒有解凍好？

趕緊學會這招，

解凍魚巧用鹽，

幾分鐘就能快速解凍了，

，讓你的生活更方便。

趕緊試一試這招，

快速解凍魚的小竅門吧！

相關焦點

  • 給凍魚解凍時,直接泡水是不對的,教你一招,魚解凍快,還特新鮮
    文/奧奧給凍魚解凍時，直接泡水是不對的，教你一招，魚解凍快，還特新鮮！每次大餐的餐桌上都離不開魚，魚肉營養豐富，蛋白質含量很高，多吃魚對眼睛好，又不像豬肉，吃多了會發胖還會引發心腦血管疾病。而且就算不怕麻煩，也有一些魚並不是一年四季都是新鮮的，尤其是一些海魚，根本不能活著運到某些地方，所以漁民們為了方便運輸，也只能現把這樣魚凍起來在拿出來賣。南方不靠海的很多地區的市場大多就都是海鮮幹和凍魚。凍魚的肉質肯定不如新鮮的魚好，吃起來也不會像原來那樣鮮，而且如果解凍方法不當，魚的口感更是大打折扣。那麼怎樣才能最大限度地保持住凍魚的新鮮度和口感呢？
  • 解凍冰魚時,直接用水泡的魚難吃,教你這幾招,魚肉就像鮮魚一樣
    相信很多人都會和我一樣，冬天的時候會在冰箱裡囤上很多的食材，我們家冰箱下層裡面就有滿滿的兩層魚呢，吃的時候拿出來解凍一下就可以開始製作了。前兩天有朋友問我，你們家魚解凍了以後還好吃嗎？我說依舊美味。朋友感到很奇怪，他說總覺得凍魚拿出來再進行製作的口感和新鮮的不一樣，甚至很難吃。我特地詢問了一下朋友他解凍冰魚的方法，果然不出我所料，他是用錯了方法，難怪凍魚會難吃。
  • 不管解凍啥魚,別傻乎乎的直接泡水,學會這幾招,就跟活魚一樣鮮
    魚，經常個都會出現在我們的餐桌上，尤其是現在這種大冷天的，魚作為滋補的食材，就更常出現在我們飯桌上了，魚湯、紅燒魚、煎魚等等，各種吃法的魚，味道好，營養也高。不知大家會不會有這樣一個習慣，就是喜歡囤貨，對於魚這種食材也是，喜歡一次性買上好多，然後放冰箱裡凍著，相信那些喜歡吃魚的人，就會有囤魚的習慣吧，小編就是如此呢。
  • 冰箱裡的凍肉如何快速解凍,別只知道用水泡,加點它,10分鐘解凍
    現在很多人喜歡吃豬肉，一方面因為豬肉的價格上漲太厲害了，另外一方面人們已經很少吃豬肉了，有的人呢已經好幾個月沒有吃豬肉了，所以呢更加想吃豬肉，有的人買一些豬肉不捨得吃，放在冰箱裡面冷凍，等到再次拿出來吃的時候已經成了冰疙瘩，就需要給豬肉解凍，那麼豬肉怎麼解凍呢？
  • 解凍魚,直接浸泡是大錯!大廚教你2招,魚肉嫩味鮮,和活魚一樣
    其實那是因為我爸喜歡釣魚，每逢閒暇的時候就會去釣魚，每一次一釣就會帶回來好多魚，起初我們還是非常開心的，因為有魚吃，但是後來他帶回來的魚越來越多，我們吃的速度趕不上他帶回家的速度，所以漸漸的我們對魚也失去了興趣，也就經常把魚凍在冰箱中保存，等到把冰箱中的魚拿出來吃的時候，口感都不是很好，因此有段時間我們對魚肉是看著就「怕」。
  • 格蘭仕Z系列光波微波爐 殺菌除味輕鬆搞定
    2020年，突如其來的疫情使得健康這個話題，尤其是食品安全問題，頻頻被大眾所提及。俗話說，病從口入，飲食健康也逐漸成為了一大熱門話題。可能你還不知道，在日常生活中，我們完全可以通過微波爐對食材、餐具等進行一系列的殺菌。
  • 零下30度的東北大集,凍魚是一大特色,能「站立」的魚你見過嗎?
    零下30度的東北大集，凍魚是一大特色，能「站立」的魚你見過嗎？在寒冷的東北菜市場上，凍魚是當地人最愛吃的美味，放在大鐵鍋裡燉上一鍋濃湯，喝上幾碗既美味，又保暖，所以大集上的凍魚隨處可見，各種黑斑狗魚、兔子魚、鱘鰉魚等魚類應有盡有。
  • 新鮮的魚與凍魚有什麼區別?凍魚到底好吃嗎?
    隨著人們生活水平不斷的提升，越來越多的人喜歡吃魚產品，但是大家都知道，在吃魚的時候，不可能一年四季都可以吃到新鮮的活魚，有的時候也是因為種種原因，大家沒有辦法去購買凍魚使用。凍魚相對於活魚來講，可能看上去並不是那麼的好看，但是吃起來卻不是差別特別大。
  • 冷凍要急,解凍要慢
    緩凍的凍結速度較慢，所需時間往往超過30 min。由於「生長」周期長，食物裡的晶體體積會慢慢變大，容易刺破細胞，導致食物營養流失，且化凍時會留出很多汁液。速凍用時較短，一般不超過30 min。這種方式由於凍結速度快，得到的晶體體積較小，且分布均勻，對食物組織的破壞很小。
  • 不管解凍什麼魚,直接用水泡就錯了,教你2招,吃著跟活魚一樣鮮
    但是最近天冷，解凍魚是一個大麻煩，前天突然想吃魚了，就拿出來冰箱裡面的魚解凍，因為溫水解凍魚口感不好，導致營養流失，所以讓魚自然解凍，結果魚半天沒有解凍，中午吃魚直接改成了晚上吃魚，真的是太影響食慾了。
  • 豬肉在冰箱裡冷凍,保質期是多長?過了這個時間快扔掉,別再吃了
    豬肉在冰箱裡冷凍，保質期是多長？過了這個時間快扔掉，別再吃了各位讀者朋友們好，感謝大家閱讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『冰箱裡的凍豬肉，有沒有保質期？超過這個時間，馬上扔掉，別猶豫！』
  • 凍鮮的解凍方法是這樣的,才不會浪費錢,也不會破壞好食材
    魚可以說是大江南北最為暢通無阻的「意頭菜」，年年有魚(餘)，各種語言皆通；而在各種魚裡，海裡的石斑魚又是最上得了臺面的，昔日在代表高檔宴席的粵潮菜席裡，一條清蒸石斑也是經典的「富貴菜系」之一。石斑魚的營養分析：1.
  • 解凍食材需繞開危險溫度帶(圖)
    專家介紹　　李潔主任醫師 上海市食品藥品監督所所長　　Q 在35℃以上的高溫天氣裡，解凍冷凍室的食材時，是將其放入冷藏室還是放於室溫中？　　李潔：在室溫下進行食品原料的解凍，會使食品長時間處在危險溫度帶之下，食品原料中的微生物將迅速繁殖。正確的解凍方法應使食品原料不通過或在儘可能短的時間內通過危險溫度帶。
  • 只用這四招,不用煮不用燙,安全快速解凍生肉
    的確很多上班族家庭也會和我有相同的習慣，每次去超市都會買一大包新鮮的蔬菜和肉類放到冰箱裡。省的來回跑超市買菜。新鮮的肉食吃不完的時候放在冰箱冷凍保存。這樣每次做飯的時候，頭痛的問題就來了，從冰箱拿出一塊硬邦邦的肉要好長時間才能化凍，放微波爐解凍雖然快，但是會讓肉質變硬，影響口感。
  • 一個好物 跟它相比,傳統的解凍方法弱爆了!
    過年每家每戶都要買年貨，很多家庭魚啊肉啊的一買一大堆，吃不了怎麼辦？凍上唄！
  • 使用這三招,最快1分鐘解凍!
    在這樣寒冷的天氣裡，汽車裡的玻璃水可能會結冰。正常情況下，玻璃水不會結冰。一般來說，被凍住的都不是冬季專用的防凍液，甚至有車主用的還是水，所以在一些非常寒冷的地方，它會結冰。如果冬天發現玻璃水結冰了怎麼辦？小編推薦下面三個解凍玻璃水的方法，希望能幫到您。
  • 如何解凍黑虎蝦? 黑虎蝦解凍方法Get起來√
    如何解凍黑虎蝦？ 黑虎蝦解凍方法Get起來√時間：2020-11-30 16:19   來源：今日頭條   責任編輯：沫朵 川北在線核心提示：原標題：如何解凍黑虎蝦？黑虎蝦解凍方法Get起來 黑虎蝦解凍方法 關於黑虎蝦解凍方法，具體詳情如下： 1、正確化凍步驟： 先用冷水衝洗，然後將速凍黑虎蝦放到盤子裡，用微波爐小火解凍5分鐘，然後倒掉盤子裡的水，復凍5分鐘即可。值得注意的是，很多人都喜歡把黑虎蝦 　　原標題：如何解凍黑虎蝦？
  • 冷凍過的豬肉,怎麼才能快速解凍呢?教你一招,3分鐘自動化開!
    等到豬肉價格低廉時，肯定會有很多人一次買上幾斤豬肉，放入冰箱冷凍儲存。等到吃的時候再將豬肉從冰箱中取出來解凍後再烹飪成菜餚。新鮮的豬肉放入冰箱中，冷凍後會比較硬，所以在烹飪菜餚之前，需要先將冷凍過的豬肉取出來進行解凍處理。但是很多人在家裡烹製菜餚時，經常會忘記了先將豬肉拿出來解凍。
  • 冷凍食品快速解凍的4個方法
    可是，當你從冰箱取出後，又該如何急速解凍呢？　　很多人以為只要將它放入冷水即可，其實這是錯誤的做法。要知道，食品解凍是很有講究，因為食品解凍的過程中，其流出的汁液會帶出蛋白質、礦物質、維生素等水溶性營養成分，導致其營養受損失。　　那，食品從冰箱取出，如何解凍又不會流失其營養呢？　　下面讓小編就來傳授你4招！
  • 新發現這些居家神器,功能強大,原來還可以這樣省時省力
    新發現這些居家神器，功能強大，原來還可以這樣省時省力可摺疊隔熱杯墊食品級的矽膠隔熱墊，能承受較高的溫度，可摺疊式，演變出多種花樣。縫隙清潔神器備它在車上，哪裡有灰就粘哪裡，粘過的地方立刻乾淨如新，同時還殺菌。車門縫隙鑽進灰塵，用吸塵器吸不乾淨，可以用上縫隙清潔神器，塞進去一粘，灰塵就消失。手指衛士不鏽鋼護指器手指衛士不鏽鋼護指器，用來菜的時候再也不用怕傷到手了。