聖誕熱飲紅絲絨拿鐵，咖啡店裡38元一杯，自己在家做便宜又簡單！
進入12月就意味著聖誕季要來了，各大商區已經紛紛開始裝扮了起來，走在街上也會看見各種聖誕樹，歡樂的氛圍一下子就起來了。我們北方已經零下的溫度了，前幾天南方的小夥伴還跟我說在穿短袖呢，這幾天也都降溫了吧，很多地方都開始下起鵝毛大雪了，那麼我們此時需要的不是星冰樂，而是熱熱的拿鐵咖啡了。如果覺得還不夠，那就學我，給它擠上一層厚厚的奶油，加上一些堅果碎，各種口感在口中，真是太開心了，大家此時喝這杯熱量滿滿的熱飲，完全不用擔心，天氣的寒冷足以消耗掉它們。
紅紅綠綠的顏色就是聖誕的顏色吧，點上一支香薰蠟燭，品嘗一杯看起來就特別暖心的紅絲絨拿鐵，別提多幸福了。昨天和朋友聊天，居然異口同聲地說，特別想下雪的時候喝上一杯咖啡，你看，生活真的需要儀式感，生活不就是這樣，把自己哄開心了，你就成功了。下面就來教大家製作它吧。
【冬日聖誕節熱飲-紅絲絨拿鐵咖啡】
食材：開心果適量，杏仁片適量，腰果適量，全脂熱牛奶一杯，可可粉15g，咖啡粉5g，紅絲絨粉5g，糖5g，動物性淡奶油35-50g，糖5g，奧利奧餅乾裝飾。
做法：
1.冰箱拿出冷藏的動物性淡奶油，不用打蛋器，因為量小，我們使用手持打奶泡機就可以，這個很便宜10多塊錢包郵，自己買一個可以常用。將淡奶油中加入糖，給它打發堅硬一點，但是不要打到油水分離，可以放入裝了裱花嘴的裱花袋中。
2.將紅絲絨粉和可可粉，也可以加入一些速溶黑咖啡粉，用一杯熱牛奶衝泡開，大約杯子的2/3滿即可。
3.堅果碎隨自己心情添加，我選擇了開心果，腰果，杏仁，給它們碾碎一些備用。剛剛那個淡奶油，擠在溫熱的紅絲絨拿鐵上。
4.篩一些可可粉，更香，更好看，隨意撒上堅果碎，再找一個奧利奧餅乾來裝飾，這樣就完成啦，是不是特別簡單？用這個方法，我們還可以做，抹茶的，純咖啡的，可可味的，都是不錯的選擇，喝之前可以吃一口奶油，喝一口咖啡，或者將它們攪拌混合在一起，這樣口味更棒。喜歡的朋友，趕快試試看吧。
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