夏天快到了,今天廈門已經飆升到32度了,這個時候,來杯冰咖啡,生活才圓滿!今天就跟大家分享冰咖啡&冰拿鐵的DIY技巧,最簡單的版本,哪怕沒什麼咖啡器具,都能在家輕鬆做,看完喜歡的話就動手吧 :)
【所需設備】
冰箱
冰格
熱水壺
【所需物料】
過濾水或礦泉水
星情物語 | 精品掛耳咖啡
【製作過程】
第一步:製作冰塊
將過濾水或礦泉水倒進冰格裡,放到冰箱的冷凍室,大約10小時候後就成冰塊啦;
第二步:製作冰咖啡
熱水壺加熱,然後取出 星情物語 | 精品掛耳咖啡 ,掛在高杯上,用熱水手衝,按90度左右的熱水,注水量120ml左右,咖啡即成;(可提前將冰塊放在杯子裡,直接手衝掛耳成冰咖啡;也可以在手衝完熱咖啡後加入冰塊;假如用的是玻璃杯,則先加入冰塊,衝的過程更好看;冰塊的用量在80-100g)
第三步:製作冰拿鐵
在以上製作完的冰咖啡裡加入牛奶(牛奶建議先冷藏,千萬不能冷凍),就成冰拿鐵啦,是不是超級簡單呢?趕緊動手吧,夏天快來了,我們都愛喝冰咖啡 :)
當然,想要冰咖啡好喝,最關鍵當然是咖啡,星情物語 | 精品掛耳咖啡 嚴選高於80分的精品豆研磨而成,包括純粹裝(近期特別介紹的哥倫比亞羽毛莊園款,一盒10包)和混合裝(內含五款不同精品豆做的掛耳咖啡各2包,一盒10包),想喝的話看完以下介紹,速度下手吧 :) 讓你天天都是好星情 :)
用哥倫比亞娜玲瓏產區
羽毛莊園精品豆所做的
星情物語 | 精品掛耳咖啡 | 純粹裝
每包掛耳咖啡用10克該精品熟豆
並用專業磨豆機MAHLKÖNIG
研磨成合適粗細的咖啡粉
在真空狀態下密封包裝
當你打開每一包
星情物語 | 精品掛耳咖啡時
先會聞到淡淡的咖啡粉香
建議用90度的熱水輕輕注水160-180g
你就會得到一杯一喝就迷上的好咖啡:
聞起來有雲南佛手柑清爽香氣,
入口是荔枝、青蘋果、柑橘、櫻桃汁,
尾段為松子等堅果風味,
有著奶油巧克力般順滑口感。
星情物語 | 精品掛耳咖啡 | 純粹裝
哥倫比亞羽毛莊園精品豆款
一盒10包,
原價88元,
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平均一杯咖啡還不到5元,
就算天天喝一天三杯也毫無壓力
喜歡的請長按下圖二維碼輕鬆入手!
星情物語 | 精品掛耳咖啡 | 混合裝
從2015年推出至今
已輕鬆賣出10000袋
成為無數人的「隨身咖啡館」
分別用五款精品豆研磨而成
(包括:耶加雪菲/藍曼/肯亞AA/曼特寧/阿杜)
周一上午來杯印尼Atu,
用黑可可的濃醇瞬間啟動活力,
飽滿精神迎接一周的工作挑戰
周二工作間隙來杯亞齊曼特寧,
在焦糖香和巧克力韻中,
繼續保持好心情;
周三午後來杯耶加雪啡,
撲鼻花香和潤滑口感,
讓工作中的靈感不斷閃現;
周四工作進入攻堅階段,
那就來杯藍曼吧,
迷人的奶油香榛果香助你輕鬆攻克難題;
周五快下班的時候來杯肯亞AA+吧,
獨特的果酸讓你在接下來的兩天都念念不忘。
想將 星情物語 | 精品掛耳咖啡 | 混合裝
收入囊中,長按下圖識別二維碼就行了
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