導語:如何種植珍珠番石榴?又該如何進行病害蟲害的防範?
珍珠番石榴,又稱芭樂,桃金孃科番石榴屬,20世紀90年代從臺灣引入,是海南著名的熱帶水果,果實橢圓形,顏色乳青至乳白,大且脆甜,果心肉質嫩滑可口且少籽,風味佳,營養豐富,具有治療糖尿病及降血糖的藥效。
珍珠番石榴的種植苗木建議選用嫁接苗,砧木以本地番石榴、泰國番石榴等為宜,砧穗親和良好,嫁接口上下發育均勻,部位在樹幹高15~20cm處,砧木接口下方2cm處莖粗大於或等於0.7cm,嫁接口上方3cm處莖粗大於或等於0.4cm。主莖粗直,苗高40~60cm,分枝2~3條。枝條分布均勻,生長健壯;葉色常綠;枝幹粗壯,根系發達,無病蟲為害,特別是無根結線蟲為害。目前,苗木市場上番石榴的種苗較為雜亂,質量參差不齊,種植者應當對苗木進行篩選。為了確保苗木的質量,建議種植者到信譽較好的科研單位或種苗繁育企業購買健康壯碩的幼苗植株。
珍珠番石榴的持續結果時間長,產量高,所以養分消耗迅速,因此有機肥的施用可有效補充結果所耗費的營養。每年施用2~3次有機肥,可將不同種類的有機肥復配後施用,以防缺乏微量元素,而影響來年的果實產量及品質;化肥作為追肥,生長初期以氮肥為主,磷、鉀肥為輔。植株結果後期可根據樹勢、掛果量和土壤肥力情況不同而酌情補充複合肥,可少量多次。施肥方法主要以穴施、撒施或溝施為主。
在植株離地40~50cm處定幹,促使側芽萌發,除去多餘枝條後,保留6~8條粗壯枝條作為將來的主枝;當各主枝長至約30cm時,用繩子或竹條將各主枝引向四面斜伸成45℃或相近水平,促使下部萌發新梢現蕾、開花結果;當新梢長至約30cm時再配合摘心,如此循環操作。當樹體內枝條過密或太高時,應將過高及過密枝剪除,以保持樹冠內枝條平均分布,促進萌梢開花。
在謝花後果實長至直徑為3cm左右時,應將發育不良、畸形、有病斑及過多的果粒摘除,以保證果實質量。根據樹體營養及掛果情況對枝條進行疏果,每枝保留l~2個果即可,再用泡沫網和塑膠袋套上,以保持果皮美觀、細嫩和防止病蟲為害。
珍珠番石榴的主要病害有炭疽病、枝枯病和藻斑病等。番石榴的炭疽病主要用70%甲基託布津或者施保功和多硫懸浮劑或氧氯化銅懸浮劑加百菌清進行防治;藻斑病用氧氯化銅懸浮劑600倍液進行噴霧施藥,避免下雨前進行施藥。
危害珍珠番石榴的主要害蟲是蚧殼蟲、蚜蟲、尺蛾、捲葉蛾類和根結線蟲等。介殼蟲危害嚴重的枝梢應當剪切後焚燒,用蚧殺特稀釋2000倍後全園噴灑2~3次,或用蚧殺特稀釋2000倍後與吡蟲啉稀釋1500倍後進行噴霧施藥;蚜蟲主要危害番石榴的新梢,因此在新梢生長期用稀釋2000倍的噴吡蟲藥液噴施2~3次能有效控制蚜蟲為害;尺蛾、捲葉蛾類用樂斯本乳油800倍液,或高效氯氰菊酯l200倍液進行噴霧;根結線蟲用阿維菌素乳油2000倍液加辛硫磷乳油l000倍液進行灌根,視植株大小,每株灌藥液2~4 kg,連續2~3次,可有效防止線蟲為害。