2016-2018 En Primeurs of Chateau Beychevelle
過去的2016-2018年份，龍船莊園期酒表現均十分優異，收穫了眾多好評。
ABSTRACT： The 2016-2018 En Primeurs of Chateau Beychevelle demonstrate excellent quality, highly acclaimed by wine critics.
17世紀初時，龍船莊園的時任莊主——第一代德佩農公爵（Duke of Epernon）為法國德高望重的將領。在吉倫特河（Gironde）上行駛的來往船隻只要行至酒莊前，都會降半帆以示對他的敬仰。酒莊如今的酒標便是由此而來，為一艘船頭呈獅鷲模樣的降帆帆船。而在加斯科涅（Gascon）語中，降半帆寫作「Becha vela」，這一詞彙後來逐漸演變成了酒莊的名字「Beychevelle」。
龍船莊園標誌（圖片來源：beychevelle.com）
如今的龍船莊園仍在延續著當年的榮光，作為1855四級莊，其出品的葡萄酒品質優秀，受到酒評家和葡萄酒愛好者的喜愛。最近的2016-2018年份，龍船莊園期酒的表現均十分優異，收穫了眾多好評。
2018
2018年份，天氣好比戲劇的上下幕轉變一般，冬春季多雨潮溼，為葡萄藤生長儲存了充足的水分，之後迎來連續四個月的晴朗乾燥天氣，為葡萄成熟提供了最理想的條件，最終果實風味清新而濃鬱集中。對於龍船莊園來說，2018年份是其史上極其卓越的年份之一。
龍船莊園葡萄園（圖片來源：beychevelle.com）
這一年份的龍船莊園葡萄酒可用和諧與集中兩詞概括，散發著十分成熟的紅果和黑果香氣，口感濃鬱和諧，單寧非常絲滑，交織著濃鬱的果味，清新且集中。
在2019年期酒周時，紅酒世界團隊也奔赴了波爾多，和龍船莊園總監兼釀酒師菲利普·布蘭克（Philippe Blanc）先生一道進行了2018年份期酒的品鑑。布蘭克先生曾這樣點評2018年期酒：「2018年份是龍船莊園繼2016年份以來最好的一年，是一個豐富、飽滿且力量感十足的年份」。各大酒評媒體也對2018年份龍船莊園期酒給予了好評。
菲利普·布蘭克先生對2018年龍船莊園紅葡萄酒的手寫酒評
帕克團隊（Robert Parker Team）（94-96）+分
2018年份的龍船莊園紅葡萄酒色澤深邃，介於石榴紅與紫紅色之間，從杯中散發出令人愉悅的香氣，以黑覆盆子、溫暖的黑醋慄和櫻桃白蘭地的香氣為主導，夾雜著濃鬱的黑森林蛋糕、百花香、八角茴香和紅茶的香氣，還伴有些許落葉和薰衣草的芳香。其酒體飽滿，含有馥鬱的紅色水果和黑色水果風味，具有層次感。緊緻絲滑的質地和美妙的清新感很好地烘託出芳香綿長的餘味。太棒了！酒款預計會在橡木桶中熟成18個月，其中60%為新橡木桶，40%為使用過兩次的橡木桶，目前的混釀比例為50%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、41%梅洛（Merlot）、6%味而多（Petit Verdot）和3%品麗珠（Cabernet Franc）。
《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）94-97分
這款酒成熟而集中，十分柔順，蘊含無比純淨的濃縮黑醋慄汁與李子的風味。甜香料、紫羅蘭和蘋果木的氣息貫穿始終，餘味精緻且尤為綿長。
傑夫·裡弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）96-98分
2018年龍船莊園紅葡萄酒充滿了黑色水果、花朵、百裡香、泥土、濃咖啡、菸草和草本的香氣，濃鬱而清新，令人驚豔。酒款色澤深濃，仿佛能給舌頭著色一般。其果味巧妙地融合優雅、集中與純淨的特點，餘味強勁而持久，似乎無窮無盡。這款酒採用50%赤霞珠、41%梅洛、6%味而多和3%品麗珠釀製，採收期從9月21日持續至10月16日，50%的收成用於釀製正牌酒。
2017
2017年波爾多的葡萄生長季開始得較早，但四月末遭遇霜凍災害，所幸龍船莊園位于吉倫特河邊上，微氣候獨特，葡萄園未受到太大影響。之後的生長季較為平和，酒莊在9月中下旬便早早對葡萄進行了採收。
人工採摘葡萄（圖片來源：beychevelle.com）
2017年龍船莊園紅葡萄酒將赤霞珠的優雅精緻與梅洛的圓潤豐滿以和諧的方式展現了出來，深紫紅色的酒液散發出成熟的紅色水果香氣，純淨的果味、精緻的單寧和優雅的橡木風味交融在一起，營造出絲滑的口感。詹姆斯·薩克林（James Suckling）給予了這款酒93-94分的優異評價。
詹姆斯·薩克林 93-94分
這款酒單寧已經非常細膩，以濃鬱的黑莓和藍莓香氣為主導，還有絲絲花朵的氣息，酒體飽滿，口感集中且緊實，餘味清新持久。
2016
2016年份見證了龍船莊園新酒窖的落成。新酒窖使不同地塊的葡萄得以分開發酵，更為充分地展現酒莊卓越風土的魅力。除此之外，酒窖分層建造而成，得以推行重力自流法（Gravity Flow）。酒窖內配備的釀酒設施還可以就不同發酵罐中的酒液特點進行精準的溫度和萃取控制。
龍船莊園新酒窖（圖片來源：beychevelle.com）
在新酒窖和優秀年份的加持下，2016年份的龍船莊園紅葡萄酒兼具優雅與強勁，口感微妙複雜，清新而具有深度，強勁的力量感包裹在絲滑豐滿的質地之中。該酒攬下了帕克團隊96-98分和詹姆斯·薩克林94-95分的高分評價。
2016年龍船莊園紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）
帕克團隊 96-98分
這款酒香氣純淨馥鬱，展現出黑櫻桃、黑醋慄酒、雪松和溼石灰巖的氣息，如此精緻，給人右岸葡萄酒的錯覺，口感令人驚嘆，單寧極為細膩，餘味極具張力，清新而活力十足。酒款品質已經凌駕於酒莊近些年所有酒款之上。
詹姆斯·薩克林 94-95分
這款酒驚人地柔順細膩，帶有黑莓和黑醋慄的風味，酒體飽滿，口感醇厚精緻，結構優良，餘味持久，比2015年份還要優秀。這是啟用新酒窖後的首個年份。（文/Anna）