當時光的列車緩緩駛過2020,回望已經離去的一年,相信對於所有實體零售行業的從業者來說,深情的目光中不再是曾經的輝煌模樣,而是那句「生意難做」的感慨。
上半年,復工復產衝鋒號響起,許多傳統零售企業紛紛打破原有的線上、線下封閉狀態,構建出高效的新零售商業閉環。這種「人、貨、商」互通的新零售模式不僅讓消費者有更好的購物體驗,也讓商家打破了消費增長瓶頸。
與此同時,零售行業的轉型升級,對於新零售領域的人才需求也水漲船高。如何打造複合型人才,要以「上接戰略,下接績效」為導向,注重複盤思維等的培訓理念逐步在新零售企業中遍地開花。
2020年最後一天,《培訓》雜誌與平安智慧城市旗下——平安知鳥攜手打造的《知鳥會客廳》走訪了方太、都市麗人、百果園和贏家時尚等新零售企業,與各位企業培訓大咖共同復盤2020年,也希望透過這些企業的理念、方法分享,帶給零售行業或者其他行業一些人才培養與企業數位化組織轉型借鑑。
百果園:打造數位化生態圈培育人才與文化的「好果子」
全稱:深圳百果園實業(集團)股份有限公司
成立時間:2001年
行業:水果全產業鏈新零售企業
規模:約4700家門店加盟門店約20000多店員
人物證言:
「工作做的不好,往往是沒有踐行公司的經營理念和文化。所以百果園要發展,最終取決於教育培訓和人才隊伍。」
百果園通過科技的引領,不斷加強企業的機制管理與企業文化建設。並藉助智能線上培訓一體化平臺——平安知鳥,在「法」和「術」的過程中耕耘,以數位化賦能整個產業鏈,上接戰略下接績效,培育人才與文化的「好果子」。
百果園向來重視企業文化的建設,經過多年提煉總結,百果園確立「立宏願、能善解、恆義利、勇精進、有成果」五大文化。而成為世界第一果業公司,正是百果園的宏願。此外,百果園在線上學習平臺開設企業文化專欄,並設置董事長有約、總裁新語、文化故事短片三個版塊,為員工講解企業文化和熱點案例教學。
承擔了知識沉澱、人才培養、戰略及文化貫徹落地等功能的百果大學,是百果園眾多戰術中重要的一環。而作為一家集採購、種植技術支持、貿易、零售為一體的水果全產業鏈企業。百果大學為了提升各細分領域人才的專業度,制定了「果核計劃」、「星火計劃」和「雛鷹計劃」等人才培養計劃。其中,果核計劃是為百果園生態公司「優果聯」量身製作的後備人才培養計劃。而星火計劃則致力於打造百果園的管理人才。雛鷹計劃主要針對倉儲物流、財務等行政部門的人才培養。
百果園根據不同崗位員工的培訓需求,定製打造了總部、門店和加盟商等多板塊線上學習平臺。在門店運營方面,百果大學根據門店實際工作場景,邀請公司內的運營大咖在線上平臺進行答疑解惑。而導購寶典欄目,則會通過平安知鳥的智能陪練功能,模擬實際工作場景培訓教學。在訓練中,「智能陪練小姐姐」會扮演顧客的角色跟門店員工對話,員工在回復與導購過程中,系統會為其表現進行打分並提出改進建議。
贏家時尚:多品牌集團公司培訓解決方案共通價值觀和人才培養線上化兩手抓
全稱:贏家時尚控股有限公司
成立時間:1994年
行業:時尚、服飾業
規模:員工10000+
人物證言:
「科技的進步,進一步促進企業的數位化轉型。未來,線上學習的比重會越來越大,只有在積極主動學習的情況下,才有機會提高自身的學識和技能。因此,建設在線學習平臺的同時,優秀的運營管理同樣值得重視。」
作為集團公司統一的人才培養平臺,如何解決多品牌、多子公司、多線下門店、多辦事處分散在全國各地的培訓難題,贏家大學給多品牌大型集團公司的企業培訓提供了參考答案,那就是樹立共通的價值觀和人才培養線上化雙管齊下。從內容體系的搭建、平臺的運營管理和數據的管理運用,贏家時尚不僅實現員工學習的主動化,線上化,也讓員工更加認同公司的發展理念,並與公司的業務一起向前發展。
贏家大學設立之初,首先確立培養「有共通價值觀的事業家」建設理念。有了共通的價值觀以後,員工在發展理念,或是為人處事等方面能夠處在同一條線上,集中力量辦大事,解決顧客或者行業的問題,這也是贏家大學對人才的期待。
贏家時尚將線上培訓的便利性與創意活動的趣味性結合,接連設計出「有獎冠名」「微課大賽」和「好課戰疫」等一系列個性化活動。打造出一個「知識方法線上化」「培訓運營價值化」「信息在線人少跑」的智能在線培訓平臺,讓員工在娛樂中熟悉並依賴線上培訓新模式。
贏家時尚對於線上學習平臺的建設規劃是,首先將課程內容豐富完整地呈現出來;其次是平臺的運營管理能夠讓員工更加積極主動的學習,產生學習心得;最終回到業務場景上去,推動公司發展。「贏在學」從內容體系搭建之初到現在已有基礎素養、管理提升、業務技能、培養項目等17個分類近千門微課,1400餘個課件,其中總部微課80%都來自於員工DIY。
都市麗人:重構商業生態培養銷售強軍
全稱:廣東都市麗人實業有限公司
成立時間:1998年
行業:快時尚貼身衣物品牌
規模:約5500家門店
人物證言:
「人才培養發展的體系是用來支撐業務的,我們培養出來的人一定要有打勝仗的能力。」
都市麗人用數位化力量重構新的商業生態,謀求回歸與突破,致力於打造國民貼身衣物領導品牌。此外,龐大的門店數量讓都市麗人沉澱了很多零售的標準和體系,需要對上萬員工進行標準化培養,因而成立了「都市麗人商學院」。隨後,都市麗人引入智能線上培訓一體化平臺,通過企業培訓數位化轉型,將銷售終端人才培養體系與戰略需求緊密相連,建設統一的人才標準,培養銷售強軍。
新零售時代,都市麗人在時代改變中沉澱,逐漸把打勝仗的關鍵能力標準化出來。通過業務案例萃取、優秀員工表現等信息沉澱,形成了都市麗人特色的標準體系。根據成熟的體系,都市麗人設置了一系列的崗位課程、教學活動、學習交付設計、訓戰結合設計、考核等內容。幫助學員有效的學習轉化,成為都市麗人銷售精英。
從初出茅廬到身經百戰,從基層導購到高層管理,都市麗人通過新人530、關鍵崗位369、師徒制和講師培養四種方式,對員工進行進行全方位、全階段、個性化的培訓和指導,整個培訓模式從線上到線下,從學習、練習到檢測、評價,呈現螺旋上升的進階之路,為人才發展打下堅實的基礎。
都市麗人為提升品牌影響力、拉近與眾多員工之間的距離,開設董事爆款直播間。都市麗人董事長鄭耀南和公司其他管理層也都參與其中,在直播間分享當季主推款和爆款貨品。此外,都市麗人還設有不同崗位的體系課程直播,並推出直播搶券活動,以「撒錢」的方式刺激員工學習。2020年,都市麗人共開展了107場直播,覆蓋人數達186518人次,真正實現了任何時間、任何地點、任何人學習任何課程的個性化培訓。
方太:千場復盤杜絕「經驗浪費」打造智慧共同體賦能業務增長全稱:寧波方太廚具有限公司
成立時間:1996年
行業:高端廚電企業
規模:10000人以上
人物證言:
「方太是一家使命、願景和價值觀驅動的企業,即文化驅動的企業。方太集團董事長兼總裁、方太大學校長茅忠群先生在2020新年致辭中號召全體方太人要不忘初心,牢記使命,積極弘揚三大作風、勤練三把劍、勇修三達德。其中三把劍指的是:標杆學習、復盤改進、五一踐行。「標杆學習」和「復盤改進」提升組織能力,「五一踐行」提升組織能量,「勤練三劍」便是中西合璧,綜合升維組織實力。「復盤改進」作為其中的第二把劍,自然十分重要。任何組織在發展過程中難免會犯錯,貴在少犯或不犯過去已發生過的錯誤,如此錯誤的總量才會逐漸下降,組織才能走上良性發展的道路。犯一次錯誤即是交一次學費,有些重大錯誤的學費也是極其昂貴的,所以同樣的錯誤最多只能交一次學費,否則組織最終將不堪重負而產生重大危機。如何才能杜絕重複犯錯呢?方法就是復盤改進。所以,復盤改進是今年的重中之重。
方太大學有五大功能定位,文化傳承便是關鍵,因此當總裁提出在公司落地三把劍的號召之後,方太大學率先積極響應。但絕不是簡單地做文化的宣貫工作,而是遵循文化即業務的理念,即文化是業務的發心和方式,業務是文化的呈現和結果,兩者如同硬幣的一體兩面,是一不是二。在三把劍落地過程中承擔了五種角色。
第一個是政策推動者,建議將三把劍落地跟各部門組織績效掛鈎,要求什麼就考核什麼,讓各級管理者充分重視起來;
第二個是標準制定者,一方面是三把劍自身的方法論標準,大學率先研究並推出適合方太特色的三把劍方法論,並將之開發成課程,另一方面是整體評價的標準,包含過程評價、結果評價、幹法評價等;
第三個是理論賦能者,大學會通過各大學習項目予以賦能;
第四個是實戰諮詢者,為各個部門實戰項目提供過程諮詢輔導,帶他們開展各種基於實戰任務的工作坊,解決實際經營和業務問題;
第五個是結果評審者,大學會在每個月度、半年度、年度定期評價各部門的成果及幹法,並給予建設性意見。通過評審來看,目前復盤改進取得了非常不錯的成果,比如研發的成本降低了、不良率下降了、質量提升了、開發周期縮短了、研發效率提升了等等,都是看的見的、可以量化的收益。
作為廚電行業的龍頭企業,方太深刻明白擅復盤者贏的道理。一方面,方太將復盤改進過程中總結的「方太幹法」製作成課程和案例,供員工學習借鑑,避免重複犯錯。另一方面,方太將沉澱的經驗和方法嵌套進業務與組織流程當中,不僅降低了研發周期與成本,更提升了方太的組織能力,促進業務的增長。
僅2020年上半年,方太就組織開展了上千場復盤。復盤工作通過對項目的回顧目標、評估結果、分析原因、總結規律等方面進行提煉總結,根據適用性,從小到大依次形成為團隊級、部門級、體系級和公司級的幹法,最終形成統一標準的「方太幹法」,體系化的「方太幹法」也因此形成。
方太將復盤沉澱的知識和經驗,與項目流程結合在一起,形成經驗與實踐的線上線下閉環,為業務的增長提供方法借鑑。其中,在銷售學院開展的每周e課活動,將方太一線銷售的優質經驗萃取出來,做成案例課程,然後通過平安知鳥的智能直播功能傳遞給全國各地的員工。線上學習之後,每一個銷售大區需要提交任務計劃,用於項目學習的管理與反饋。在這個過程中,有的門店銷售額增長20%以上。
復盤對於方太的價值不僅是知識的管理與組織的優化,更重要的是,方太將復盤經驗嵌套到業務的發展當中,實現了巨幅成本節約與效率提升。如通過研發學院主導的一系列復盤項目,使研發的機械製圖更改率降低85%,淨水的電磁閥滲水不良率降低100%,工藝改善帶來的成本降低200%,智能研究院的紅外傳感算法測試效率提升200%等。
「21世紀什麼最貴?人才!」在電影《天下無賊》中,葛優扮演的黎叔通過戲謔的語氣說出了企業發展的真理——人才是一種無法估量的無形資本,能給企業帶來巨大效益。
對於銷售人才有著巨大需求的新零售行業,好的方式是通過內部開源來滿足自身的人才需求。而在新零售時代高速行進的當下,企業培訓的數位化升級才能為企業的未來發展奪得核心優勢。
從方太、都市麗人、百果園和贏家時尚等新零售企業運用平安智慧城市旗下平安知鳥,打造符合企業發展的新零售人才培養體系案例中,我們能看到,依託科技和數據等新的生產力、生產要素顛覆了傳統的商業模型,數字經濟既是經濟轉型增長的新變量,也是企業增效的新藍海。企業擁抱時代變化實現降本增效的同時,也聯手平安智慧城市助力企業實現數位化轉型加速,共同為新零售行業的人才培訓譜寫了一出「請回答2020」。
(原標題：百果園、方太、都市麗人、贏家走進《知鳥會客廳》，暢談新零售時代下的企業培訓)
(責任編輯：陳體強_NB6485)