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反物質和普通物質是一樣的，但在某些方面是對稱的，就像人的左手和右手一樣。每一個反粒子都有著和它對應的普通粒子相同的質量，但在某些方面它們的性質卻恰恰相反。例如，質子是一個重子，帶有一個正電荷，而反質子是一個反重子，帶有一個負電荷。與數字的正負無關，就像人的左手和右手，重要的是它們的帶電性質是相反的。
圖解：氫原子由一個帶正電荷的質子和一個帶負電荷的電子構成，由於正負電荷的相互吸引，氫原子的結構是穩定的。同樣的原因，反氫原子的結構也是十分穩定的。
反物質幾乎於普通物質完全相同。由於光子（沒有與之相對應的反粒子）與其它物質相互作用的方式均相同，因此無法通過「看」來分辨它們，除了β衰變。在β衰變的過程中，中子從它的「南極」放射出一個電子，而反中子則從它的「北極」放射出一個正電子。這種差異就像我們的左手和右手相互對稱一樣，沒什麼可奇怪的。
圖解：左圖：由普通物質組成的花；右圖：由反物質組成的花的藝術想像圖。
因此當我們放眼宇宙中的恆星和星系時，我們無法分辨它們是由普通物質還是反物質構成。反物質恆星與普通恆星有著相同的運行方式和軌道，並且同樣會發光。就像電荷的正、符號或左、右撇子一樣，除非將它們放在一起進行比較，否則是很難將它們區分開的。
如果你要這麼做，必須要格外小心，因為當普通粒子與它的反粒子相互作用時，它們會發生湮滅並釋放出大量的能量（通常是以光的形式）。如果你抓住1kg的反物質，它將與你身體的1kg普通物質發生湮滅，並釋放出和有史以來最大的核爆炸相當的能量。
圖解：100英裡外拍攝的沙皇氫彈爆炸，這就是2kg物質瞬間全部轉化成能量的威力。
想要確切地知道物質（任何一種）中儲存了多少能量，僅需使用質能公式：E=mc^2。當你使用這一公式時，一定要使用標準單位（質量：kg，光速：m/s，能量：J），這樣就無需再進行單位換算了。根據這一公式，2kg物質所具有的能量E=(2 kg)(3×10^8 m/s)^2 = 1.8×10^17 J。
當普通物質與反物質相遇時，它們通常會發生碰撞。我們無法通過觀察來分辨一個物體是由普通物質還是反物質構成，但是由於在廣袤的宇宙中，星雲和反物質星雲相互碰撞並發生湮滅的奇觀並不常見，我們可以確信在宇宙（至少是已知的宇宙）中，幾乎所有我們能觀察到的物質都是由普通物質構成的。我們的宇宙對反物質並非友善之地。
那我們為什麼還要假設反物質存在呢？首先，當你重新寫下薛丁格方程（一種精彩的描述粒子運動的方法）來弄清楚相對論（時空的基本理論）時，你會發現該方程有兩個解，因此大部分粒子具有左和右兩種形式（普通物質和反物質）；其次，也是最重要的一點，我們能創造出反物質。
在高能狀態下，例如粒子加速器中，能夠隨機生成新的粒子。並且這些新粒子總是成對產生，例如，每生成一個質子的同時也會生成一個反質子。恰到好處的是，生成的質子具有一個正電荷，在磁場中能夠受到電磁力作用，而反質子具有一個負電荷，在磁場中能夠受到與質子相反的電磁力作用，從而使二者的運動方向相反。因此，憑藉極大地智慧和謹慎的實驗設計，科學家們能使用粒子加速器（創造）和粒子減速器（減速和儲存）一次性收集1億個反粒子。
關於反物質，值得一提的是，最近有一種關於將其製作成武器的荒誕設想。設想一下，耗費一個小鎮的電力來運行一個粒子加速器，製造出幾億個反質子，所產生的破壞力相當於一個雨滴「砸」到地上，還不如直接朝敵人扔磚頭。
我們能目擊到的最高能的粒子相互作用發生在上層大氣中，想要看到這一景象需要耐心等待。來自宇宙深空的「上帝粒子」攜帶的能量是歐洲核子研究中心的粒子加速器中產生的粒子能量的9*10^7倍。但是，我們每隔幾個月才能在幾十英裡外觀察到一次這種超高能粒子。因此，我們耗費心力建立歐洲核子研究中心，就是為了能在合適的時間近距離觀察粒子碰撞。
發生在上層大氣中的碰撞會同時產生物質和反物質，一些碰撞的產物會被地球磁場的範艾倫輻射帶俘獲。在那裡存在著幾納克的反物質。由此可見，每一個具有足夠穩定磁場的行星和恆星都擁有極其少量的反物質。如果你要尋找自然形成的反物質，可以到這些地方尋找。
但是如果反物質和普通物質總是成對產生，並且它們並沒有實質性的區別，那為什麼宇宙中的物質都是普通物質呢？沒人知道。這是一個激動人心的未解之謎？目前，重子不對稱問題還是一個懸而未決的問題，雖然人們做出過很多努力來尋找這個問題的答案，但什麼結果也沒得到。
參考資料
1.WJ百科全書
2.天文學名詞
3.askamathematician-The Physicist
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