簡訊 厄爾尼諾影響,美洲大赤魷與鯷魚或歉收

2021-01-15 海鮮指南

秘魯北部沿岸的美洲大赤魷傳統漁場，此時往常已可在沿岸漁獲美洲大赤魷，但2015年漁獲大赤魷的漁船漁獲不佳，偶有漁獲，質量亦不佳，無法成為商品，幾乎均被做成魚粉原料魚來處理。日本水產總合研究中心所屬的東北區水產研究所研究員酒井光夫認為此情況是受厄爾尼諾現象影響所致。


文/ 許金漢

摘譯/ 《日刊水產經濟新聞》


日本水產總合研究中心所屬的東北區水產研究所研究員酒井光夫表示，2015年南美發生本世紀以來最大規模的厄爾尼諾現象，因此美洲大赤魷與鯷魚的產量可能受到影響而歉收。太平洋赤道海域於厄爾尼諾年從國際日期變更線附近到秘魯沿岸水域的水溫比平常年高，2015年是相當強的厄爾尼諾年，對漁業資源將造成相當大的影響。


目前秘魯北部沿岸的美洲大赤魷傳統漁場，已有水溫上升的漁況報告，該漁場通常此時已可在沿岸漁獲美洲大赤魷，但2015年小型漁船裝滿了碎冰塊，在沿岸水域試圖漁獲大赤魷，經過10天的作業，冰塊已溶解，但漁獲不佳，偶有漁獲，質量亦不佳，無法成為商品，幾乎均被做成魚粉原料魚來處理。此一情況預期將持續整個冬天（南美的夏天）。


秘魯漁獲的美洲大赤魷是供給日本加工處理的原料魚，因此其歉收，魷魚加工業恐怕會受到打擊。酒井表示，上一次大規模厄爾尼諾年是發生在1997年，當年秘魯的美洲大赤魷漁場幾乎銷聲匿跡。同年秋天也發生厄爾尼諾現象，根據FAO的統計，1998年美洲大赤魷的世界總漁獲量比2013年急遽減產了八成。

本文為海鮮指南轉載自中國鰻魚網。如需轉載，請註明來源。

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