維生素C是生命體必需的一種營養素,是一種存在於食物中的維他命,可作為營養補充品。當然,維生素C不僅可以在食物中獲取,還有專門的維C含片、維C泡騰片等。人體內若缺乏維生素C,會導致皮膚粗糙、黝黑,免疫力下降,貧血等症狀,應及時補充。
那麼,經常補充維C對身體有哪些益處呢?接下來,隨經濟日報-中國經濟網時尚頻道一起來了解一下吧。
中國經濟網資料圖 歐雲海/攝
預防缺鐵性貧血
鐵和維生素C是人體必需的兩種重要營養素,它們參與人體內許多重要的代謝過程。維生素C可促進鐵的吸收,提高肝臟對鐵的利用率,可用於治療營養性貧血,並輔助治療巨紅細胞貧血。另外,維生素C不足會影響鐵元素的吸收,因此,經常補充維C對預防缺鐵性貧血很有幫助。
增強身體免疫力
維生素C是一種水溶性維生素,又稱為抗壞血酸,適量服用可以增強身體的免疫力,並且還能促進骨膠原的合成,促進傷口更快癒合。人體吸收維生素C以後,能加快身體內免疫細胞再生,也能增強人體自身的抗病能力。尤其是感冒之後,多吃一些含維生素C的食物,能促進病情的康復。
美白護膚功效
維生素C是非常好的抗氧化劑,它的抗氧化功能可以理解為是一種「保護作用」。經常補充維生素C,可以消滅導致皮膚氧化的自由基,這些自由基也就是導致皮膚老化的元兇,所以用維生素C護膚可以減緩皮膚老化的速度,防止皺紋和色斑提早出現,達到延緩衰老的效果。此外,維生素C還可以幫助人體內的黑色素分解排出、抑制黑色素的生成,淡化色斑,讓我們的肌膚保持白嫩、亮澤的狀態。
降低癌症的發病率
研究發現,維生素C可抑制致癌物質如亞硝胺類化合物的形成,並保護細胞不受自由基破壞,在人體內製造出大量的免疫球蛋白,幫助體內負責免疫作用的淋巴細胞的功能大大的增強,提高人體免疫機能,降低癌症的發病率。