這5種魚是世界上口感最好的魚，且價值不菲，尤其第4種價值百萬
中國的美食數不勝數，烹飪方式也是千奇百怪，很多人都愛吃肉，但大多數追求完美身材的女生都怕吃肉會長胖，因為我們平時常吃的豬肉脂肪含量是比較高的。但有種肉類，不僅脂肪含量低，而且肉質也很嫩滑，是大多數人都愛吃的一種肉類，它就是魚，我們經常聽大人說「要多吃魚，多吃魚會變聰明」，其實大部分人都覺得這句話只是大人為了讓我們多吃魚肉才說的，其實科學證明，多吃魚肉是真的有助於提高孩子的智力的，因為魚體內含有的DHA對於人類的大腦是很有益處的，所以多吃魚時可以幫助提高孩子的智力的。今天我給大家介紹幾種口感最好的魚，這些魚價值不菲，尤其是第4種價值500萬。一起來看看是哪幾種魚吧。
第一種：虹鱒魚
虹鱒魚的身體沿側線有一條寬的虹彩帶紋，尤其在生殖期特別豔麗，所以叫做虹鱒魚，它的肉質非常細膩，而且沒有腥味，它是世界上名貴魚類之一，虹鱒魚的烹飪方法也很多，可以用來做生魚片、紅燒、烤等等。
第二種：松江鱸魚
鱸魚我們應該經常能吃到，比如餐桌上最常見的清蒸鱸魚，但這種松江鱸魚卻並不常見，不是每個人都有口福能吃到這種松江鱸魚，尤其是松江四腮鱸魚，它屬於國家二級水生野生保護動物，是魚類中的「貴族」，松江鱸魚的肉質非常細膩鮮美，有著「江南第一名魚」的美稱。
第三種：河豚
河豚我們又叫做氣泡魚，因為當它遇到外敵時，腹腔氣囊會迅速膨脹，身體鼓得像個氣球一樣，皮膚上的小刺也會豎起來，用來自衛。河豚魚肉質細嫩、鮮美，曾有「吃了河豚，百味不鮮」以及「拼死吃河豚」之說，因為河豚體內含有毒素，對於河豚魚缺乏烹調經驗的人，是萬萬吃不得的。在中國沿海某些地區有吃河豚魚的習慣，日本人把河豚魚視為珍饈佳餚，可見河豚是有多麼美味，才會冒著會中毒的危險去品嘗。
第四種：黃唇魚
黃唇魚是中國的特有魚種，屬於國家二級保護動物，它是肉食性魚類，這種魚靠近背部的魚鱗是金黃色，在陽光下閃閃發光，非常漂亮，黃唇魚的體型一般都很大，而且黃唇魚是非常珍貴的，它不是因為肉質鮮美而珍貴，是因為黃唇魚的魚鰾有非常好的醫用價值，是上等的補品，黃唇魚的魚鰾價格高昂，可以和黃金的相比了。由於黃唇魚非常珍貴，大型的黃唇魚價格甚至高至每條100萬港元。
第五種：金鰍
金鰍就是我們俗稱的水密子，它肉質細嫩、肥美，群眾喜愛的上等魚。吃過它的人都說味道非常鮮美，口感極佳，而且它富含豐富的蛋白質，對人類很有益。但這種魚有一個缺點，就是魚刺特別多，而且很細小，所以需要你慢慢的品嘗其中的味道，對於不會挑刺的人來說可能就沒有那麼美味了。
上面這5種口感最好的魚，你吃過哪幾種？覺得味道如何？