人一生的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的,年少的時候我們為骨骼「儲蓄」的鈣越多,年老的時候骨質疏鬆發生率才會降低。補鈣途徑和方法很多,對於剛剛進入人生的寶寶來講,養成良好的飲食習慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。所以每天要吃富含鈣的食物,如海產品、奶類及其製品、豆製品、蔬菜、雞蛋等。下面就為媽媽們介紹豐富的補鈣的食物吧。
一、孩子補鈣的食物
1、牛奶
牛奶是最好的補鈣食品,所以除了母乳餵養外,媽媽們也可以適當餵食寶寶一些牛奶。
2、骨頭湯
骨頭湯中含有豐富的營養,不僅能減緩中老年人骨骼老化,也有利於骨骼生長。所以嬰兒補鈣可以多喝骨頭湯。
3、新鮮的果蔬
新鮮的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡膠、蘋果、菠蘿等果蔬同樣對補鈣有所幫助。嬰兒補鈣,媽媽們可以為寶寶準備一些水果蔬菜汁。
4、海產品
多吃海帶、大蝦、螃蟹、海魚、蝦皮等富含高蛋白高鈣的海產品,可以有效的給嬰兒補鈣。(海產品給嬰兒應注意防止嬰兒過敏)
5、吃補鈣劑
有時寶寶光靠吃飯補鈣往往跟不上,寶寶缺鈣比較嚴重了,就需要適當的給寶寶服用鈣劑。在服用鈣劑時,要注意不同的鈣劑吸收量不同,鈣含量也不同。有資料顯示,碳酸鈣含鈣量約為40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9%。專家指出,應該選擇含鈣量高、價格相對低的產品。乳酸鈣雖然含鈣量不很高,但是吸收效果好,是給寶寶補鈣不錯的選擇。
二、給孩子挑選鈣的標準
1.鈣製劑的安全性
不用動物骨粉和海洋生物為原材料的鈣劑。目前動物骨粉和海洋生物,如貝殼類生物,為原料製作補鈣品已不被提倡,因為重金屬等有毒物質易沉積於動物骨骼中,人若長期服用,會造成無法逆轉的中毒現象。
2.淡奶口味
0~3歲的寶寶,母乳或牛乳是這時期的主要食物,所以奶味是最適合寶寶的味道,不要給寶寶嘗試過重的口味,不然會影響味蕾的發育,導致寶寶偏食挑食。所以,細心的媽媽給寶寶選擇鈣劑時,也最好選擇適合寶寶味覺的鈣劑。一般在6個月左右,寶寶的牙齒就開始萌出了,直到3歲寶寶的牙齒全部長齊,牙齒處於發育階段的孩子,特別是牙齒還未長出的寶寶,選擇顆粒劑的補鈣產品更適合。
3.小劑量
選擇鈣劑首先應要考慮方便寶寶服用,一小勺即可輕鬆搞定。一般情況5ml的水的衝調劑量恰恰符合了寶寶的發育需求,輕柔沒有壓力。
三、兒童補鈣產品排行榜
1、迪巧小兒碳酸鈣D3顆粒
產品特點:
(1)從鈣源上看,是無機鈣碳酸鈣,安全性極高,迪巧科學添加了維生素D3,具有安全、足量、好吸收的三大優點。
(2)從產品特點上看,小兒碳酸鈣D3顆粒,是專為兒童設計的顆粒劑補鈣產品,本品味甜並具有淡奶味,口感好、不傷味蕾發育。
2、鈣爾奇Caltrate咀嚼片(水果味)
產品特點:
(1)從營養成分上看,這款Caltrate咀嚼片能幫助重建和維持骨骼健康,富含的維他命D幫助身體更好的對鈣質吸收。在此基礎上。新配方特別加入維他命K1來鞏固骨骼,防止已經吸收的鈣質再次流失,同時添加鎂、鋅、銅、錳、維他命K等多種對骨骼健康度十分重要的強化營養素。
(2)從適用人群看,適用於發育期青少年,妊娠、哺乳婦女、更年期婦女、老年人,運動量大人群的鈣補充劑。
3、金箍棒L-乳酸鈣衝劑
產品特點:
(1)從鈣源上看,是有機鈣乳酸鈣源,通過生物科技的螯合技術,呈左旋(L)結構特徵,與寶寶的生理吸收機能相一致;與普通的乳酸鈣相比,具有直接吸收的特點,且PH值6-8,溫和無刺激,呵護寶寶幼嫩腸胃。
(2)從產品特點上看,特別添加的水果口味,讓寶寶更愛喝。
4、新蓋中蓋高鈣片
產品特點:
(1)從產品的功效上看,是以碳酸鈣、維生素D為主要原料;
(2)從產品特點上看,高濃度鈣,滿足每日除膳食外所需要的鈣質,水果口味,一天一片,經濟實惠。但是片劑形狀,正好適合兒童食用。
四、小孩子補鈣的食譜推薦
絲瓜蝦皮豬肝湯
原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、薑絲各適量,食油少許。
DIY:
1.將絲瓜去外稜,洗淨,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗淨切片;蝦皮用水浸泡;
2.起油鍋,入薑絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸後投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。
特點:味道鮮美,嬰幼兒愛吃。對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用,可防治佝僂病,並有利牙齒發育。
蝦皮炒菠菜
原料:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量。
DIY:
1.將菠菜擇洗乾淨,切成3釐米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡,洗淨;
2.將炒鍋置於火上,放入油,待油熱後放入蔥花及蝦皮略煸炒;
3.將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。
特點:此食譜含鈣336.3毫克,適合於1~3歲的寶寶食用。絲瓜蝦皮豬肝湯蝦皮中含鈣豐富,每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼有通絡作用。合用可起到通絡行血、補鈣強骨之功效。
胡蘿蔔排骨湯
原料:胡蘿蔔、豬排骨各250~300克,生薑2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。
DIY:
1.將胡蘿蔔、豬排骨洗淨,切成塊;
2.將鍋置中火上,加水適量。放入胡蘿蔔塊、排骨塊,燉約2小時;
3.將出鍋時,調入料酒、鹽、姜、蔥,再煮20分鐘即成。
4.可因寶寶的喜好添加其他作料,如加入米醋,湯中鈣質更易被吸收。
特點:豬骨肉香,胡蘿蔔爛,吃肉喝湯均鮮香適口。對行動遲緩的寶寶、筋骨發育欠佳的寶寶都有療效。