女人隨著年齡的增長，身體內鈣流失，易造成骨質疏鬆，不僅有損身體健康，同樣會影響到形體健康。
很多人選擇早餐或晚睡前喝一杯牛奶，不僅可以補充鈣等營養物質，還有助眠的功效。但是，不少人會出現乳糖不耐受的現象，即出現腹痛、腹瀉、腹脹等，嚴重者還會發生嘔吐的情況。
這是由於牛奶中含有大量的乳糖，而乳糖是一種雙糖，因為分子太大，不能在腸壁被吸收，要在小腸中消化成較小的葡萄糖或半乳糖，體內缺乏乳糖酶，攝入的乳糖不能被分解和消化吸收，大量未經消化的乳糖進入大腸，會對腸黏膜造成刺激所導致。
不過對於這類人群來說，可以通過控制牛奶的飲用量、不要空腹喝牛奶、食用酸奶等替代品等方法來解決，但是對於那些不喜歡喝牛奶的人來說，該如何補鈣呢？
根據2004年《中國食物與營養》雜誌中的介紹，薺菜的鈣含量差不多可以達到同等質量牛奶的三倍！值得注意的是，不同食物鈣的吸收率不同以及存在草酸等影響因素，但考慮到絕大多數人飲奶不足、鈣攝入量不足，所以薺菜補鈣的營養價值還是很值得肯定的。
此外，提到補鈣，有些人可能還會想到鈣片，其實除了青春期孩子、孕婦等一些有特殊鈣需求的人群，大多數人都可以從日常飲食中獲得較多且足夠的鈣。
北京蘭超形體健康管理科技研究院建議大家，可以多吃一些深色蔬菜、堅果等，也可以吃一些維生素D補充劑增加鈣的吸收，同時，要控制如濃茶和草酸過多的食物的攝入量以增加鈣的吸收率。