保定十大特產 保定十大特產有哪些

保定是傳說中堯帝的故鄉，有著3000多年的歷史。那麼保定十大特產都有哪些呢?

　　1、高碑店豆腐絲

　　高碑店豆腐絲產於河北高碑店，採用伏地大豆為原料，經篩選、浸泡、磨漿、煮沸、除渣、凝固、壓片、切絲、滷煮、捆把等工序製成。

　　2、驢肉火燒

　　保定的驢肉火燒稱為保定第四寶，驢肉先以大火後以溫火燉，配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。

　　3、保定鐵球

　　保定鐵球外表明光錚亮，其內部結構複雜，球內有球，兩個為一副。

　　4、保定面醬

　　保定面醬質量優良，久負盛名，是理想的烹飪調料。

　　5、春不老

　　保定春不老是保定三寶之一，其可做醃菜、可生食，也可炒菜。食用春不老可以開胃消食，溫中利氣。

　　6、滿城磨盤柿

　　滿城磨盤柿個大味甜，色澤美麗、營養豐富，可供鮮食、釀酒、做醋。

　　7、曲陽石雕

　　曲陽石雕佛像造型莊重優美，面貌嚴肅威武，或慈藹端莊，線條流暢，至今仍是傳統的主要石雕品種。

　　8、唐縣大棗

　　唐縣大棗，個大、核小、皮薄、肉厚，含有蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等多種對人體有益的微量元素。

　　9、淶水麻核桃

　　淶水麻核桃因其殼文美觀，果形獨特，常被製作精美的工藝品。

　　10、清苑薰香

　　清苑薰香韌性好，不易斷裂，香氣淡雅清新、純正持久，無刺激性異味，菸灰顏色灰白。