歪頭病橫行、苗種難養!青蛙養殖困難重重?養蛙高手告訴你如何穩中...

歪頭病橫行、苗種難養！青蛙養殖困難重重？養蛙高手告訴你如何穩中求勝！

2019-01-12 17:18:00　　水產養殖網　　出處：中國水產養殖網        瀏覽量： 38534 次 我要評論

對於青蛙界的朋友們來說，2018年福禍相依。一是歪頭病大面積出現，二是蝌蚪培育出現大量死亡的現象。有些人處理方法得當，在今年行情處於10-30塊/斤左右的背景下依然賺的盆滿缽滿，但還有很大一部分養殖戶卻是處於虧損狀態。總體來看，青蛙養殖真正的發展也就在近八年，對於一個新興產業來講，雖然有很多問題尚未得到解決，但是依然不能阻擋人們對於高質量生活的追求，越來越多的青蛙食品出現在大眾視野中，也有很多青蛙加工產品，例如蛙油等等深受消費者的喜愛。2019年已經來到，養蛙朋友也在逐漸增多。那究竟如何養好蛙呢？又如何在青蛙行情波動較大的情況下能夠穩中求勝呢？

2019年1月11日，潛江加益加2019年黑斑蛙交流盛典暨產品訂貨會在湖北潛江勝利召開。著名微信公眾號「青蛙幫」創始人趙宇江先生、潛江加益加水產飼料有限公司總經理趙成民、水產技術服務部總監劉春秋、副總經理韓文忠、中國供銷荊州星湖公司水產投入品執行經理劉盛忠、武漢洄盛生物科技有限公司潛江大區經理朱波加上來自各地養蛙界的朋友近七十人共同探討黑斑蛙養殖技術。

領導致辭


潛江加益加水產飼料有限公司副總經理韓文忠

韓文忠先生表示，我們加益加非常看好也非常重視青蛙的發展前景，舉辦這次會議也是為了給大家一個好的交流平臺，希望各位養蛙界的朋友收穫滿滿，給大家解決實際養殖過程中的問題。

會前，中國水產養殖網也對韓總進行跟蹤採訪：

養殖戶如何選擇適合自己的養殖模式？

養殖模式的選擇跟自己的盈利方式有關。青蛙價格在7月份之前以及11月份之後較高，但是實際情況是青蛙往往在7月份之後才大量上市。面對這一情況，有些人選擇反季節養殖，比如說利用大棚養蛙，但是這對於經驗不是很足的養殖戶來說還是有一定的技術難度，要根據自己實際情況來。

現在整個蛙業還處於摸索階段，很多東西尚未形成體系。在外界大環境以及自身情況暫未達標之前，還是選擇安全的模式較好，比如說一字溝或者回形溝這種模式。隨著養殖技術的不斷提升，那些更有利於提高養殖效益以及經濟效益的模式會不斷推出，我相信這一天不會太遠。
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國內養蛙真正發展也就這八年左右，對於這幾年的發展，您是如何看待的？

前幾年養蛙的火熱程度是很高的，眾多新老養殖戶紛紛加入養蛙大軍，因為那幾年價格能賣到三十多塊錢一斤，而且成本相對又低，這個價格在那幾年還是相當不錯的；之後的幾年速度慢了下來，一是還有很多技術難題尚未解決，二是市場尚未完全打開。不過這兩年又逐漸往好的方向發展了，如今消費端分為四個，一是直接進餐館，二是作為冷凍食品，三是做速食，還有一個就是做加工產品，比如說現在很火的蛙油。蛙業在將來整體上還是處於高速發展期，比如說餐飲行業中蛙的主題餐廳也越來越多了，這方方面面都在證明蛙業確實在逐漸走向成熟化之路。
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蝌蚪繁殖、標苗、培育大蝌蚪技術詳解！！！
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潛江加益加水產飼料有限公司水產技術服務部總監劉春秋
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劉春秋先生先後向大家分享了蝌蚪孵化池配套要求、種蛙池灌水時間及處理辦法、卵塊收集及處理方法、蝌蚪苗培育要點、改底時間及程序和青蛙疾病之見解等與各位蛙農養殖密切相關的問題及解決方法。
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孵化池水源選擇要點：

針對孵化池，我們需要用清潔無汙染的河水，或者魚塘水及蝦塘水（蝌蚪苗對農藥和化肥高度敏感，需要儘量避免），水色需呈淡棕色或黃綠色（濃綠色、黑色、紅色等顏色的水以及井水禁用）。
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種蛙池灌水時間及處理：

針對種蛙池灌水時間及處理，劉春秋先生提到：種蛙池進入驚蟄節氣後先用噴水壺全池灑水2-3次，注意排水管一定要放平不能積水（積水容易導致種蛙被淹死在土裡），灌水時間控制在種蛙出洞在50%-60%的時候，低溫在8-10度以上，連續晴天5-6天以上可以先往溝裡灌水一半，第2-3天再慢點加水至休息區平臺，具體時間在驚蟄與春分節氣之間，迴避低溫寒潮天氣。
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青蛙疾病來源與防治措施：

1、一體化養殖池弊端：蝌蚪苗培育極易破壞底質，導致細菌容易超標。而育養分離可以減輕底質負擔；

2、幼蛙期密度過大導致殘餌糞便汙染嚴重，不能及時降解而引發疾病。我們可以在溝內栽燈籠草，溝邊種高杆稻降溫，通過稻蛙模式降低風險；

3、高溫天氣溼度不夠。引起青蛙皮膚呼吸減弱，免疫降低，容易發病，我們可以在高溫天氣增加噴頭加溼，加強遮蔭降溫；

4、亂餵抗生素，導致正常蛙免疫抑制，容易發病。我們應該加強預防，平時飼料增加免疫增強劑，加強巡堂及時挑出病蛙；

5、加強投餵趕規格時不注意肝腸保健，導致肝臟及腸道負擔重，體質減弱的蛙。飼料定期內服保肝護腸的益生菌，內服中藥清熱解毒。

配方理念是養殖戶選擇飼料的評判標準！！！
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潛江加益加水產飼料有限公司總經理趙成民

趙成民總經理分享道：養魚八字經同樣可以用來指導養殖青蛙，實行」水、種、餌、管、密、混、輪、防「八字精養法就是實踐」道法自然「，趙總詳細講解了這八個字，並指導蛙農如何選擇好的青蛙飼料，首先是原料要好，這是優質蛙料的基礎；蛙每個階段都有較大差異，所以飼料也需要針對性區別投喂，就大不就小，及時換料。最後趙總總結道，養殖戶朋友需要確定自己的目標，想什麼時候出蛙就得有對應的措施，飼料是養殖過程中的必需品，如何正確合理選擇飼料，提高存活率以及經濟效益是大家共同的目標。

黑斑蛙健康、可持續養殖技術詳解以及新模式探討！！！
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「青蛙幫」創始人趙宇江先生

趙宇江向大家分享了黑斑蛙養殖管理與病害防控關鍵技術，2018年，青蛙市場容量5萬噸，每天消費27萬斤，而限制青蛙養殖進入瓶頸期的原因是消費市場尚未打開、病害的制約以及新養殖戶的盲目更進，但是總的來說未來市場仍大有可為，具體表現在消費的升級與終端消費量的逐年增加。今年青蛙養殖虧本的原因主要有兩點，一是頭號兇手「歪頭病」，二是蝌蚪孵化和上岸階段的大量死亡。
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放養前的準備工作：

清池消毒：要做到滿水清塘，使用生石灰塊灰消毒，而且消毒區域要包含進水溝、排水溝、蓄水池，切記生石灰消毒後7-10天以上才可放苗；

肥水：時間在正常溫度20度情況下，放卵塊或者蝌蚪前3-4天，提前肥水，可用生物餌料；

控制水溫：蝌蚪生長的最適宜溫度為23度-25度間，因此早春搭溫棚，保持水溫的穩定至關重要，可以嘗試育養分離。
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越冬管理：

青蛙冬眠前要做好蛙池管理，保證蛙池中長期有水，使種蛙冬眠洞穴位於較高位置，防止洞穴被水淹，影響冬眠質量，降低冬眠期的死亡。
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養蛙四大關鍵點：

一、場地的選擇；
二、進排水的嚴格分離（進水加濾網）；
三、病害的預防保健，內服增強體質，外消毒控制病菌；
四、蛙池的養殖密度。
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現場花絮：


會議現場


會議現場


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加益加團隊成員


訂貨會進行中


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一等獎獲得者


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