街邊18塊錢一隻的烤鴨,為什麼會這麼便宜?是打了激素的速成鴨嗎

2020-12-06 leslie美食

大家應該都有去菜市場買過菜的經歷吧,在路邊通常都會有賣烤鴨的,大老遠就能聞到特別的香,很多人都會忍不住買上這麼一隻回家吃,並且味道還不錯,而且價格還非常的便宜,普通人都能承受得起,一隻烤鴨也就是一杯奶茶的價格,大多都不會心疼,但是平時買只活鴨都要幾十塊,這加工好的烤鴨為什麼才十幾塊錢?

這種街邊的烤鴨自然和北京烤鴨、南京板鴨這些沒有可比性,主要就是價格低廉、味道誘人而吸引顧客,很多人覺得18塊錢買一隻烤鴨是很划算的事情,但是卻很少有想過,即使去超市,30塊錢都只能買到半隻鴨,為什麼街邊的烤鴨這麼便宜,是不是什麼打了激素的速成鴨?

據了解,這種烤鴨用的鴨子和激素餵養沒有關係,這是一種專門培育出來的名叫「小白條鴨」的品種,這種鴨子通常個頭不大,肉量也不是很豐富,從成長到出欄只需要30天即可宰殺,所以如果是想家庭買來煲湯或是紅燒的話,最好不要選擇這種鴨

這種鴨子的用途比較少,因為個頭不大和肉量少的原因,所以價格比較便宜,不過加上攤位費、手工、機器這些東西的費用,經過加工後才18塊錢一隻,所以很多人才會覺得不可思議,畢竟這麼便宜的東西,幾乎很少有人敢買來吃

不過也有很多人說,這種速成鴨都會加入抗生素這些東西,不然不可能長這麼快,這個小編也不能妄下斷言,但是吃到肚子裡的東西,我們還是得謹慎點比較好,大家覺得呢

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