院長寄語
淮陰師範學院生命科學學院擁有生物技術國家一流本科專業，生物工程專業認證申請獲教育部受理，有協同創新中心等省部級以上高層次科研平臺7個，省級科研創新團隊3個，高水平外籍團隊2個，17名教師兼任南京農業大學、蘇州大學等高校博士、碩士生導師。
生命科學學院與英國諾丁漢大學、烏克蘭國立科技大學、芬蘭于韋斯屈萊應用技術大學建立了應用型本科生、博士聯合培養項目模式，每年選派30餘名本科生赴國外交流學習。學生團隊多次在「挑戰杯」「創青春」等創新創業大賽中獲全國二等獎、江蘇省特等獎。學院連續12年獲校考研工作先進單位。
學生社團「綠之源」環保協會獲「第八屆全國保護母親河獎」「全國五四紅旗團支部」「全國大中專學生最有影響力環保社團」等國家級榮譽30餘項。
生命之美，盡在生科。歡迎選擇淮師生科院，讓我們一起探尋生命科學奧秘，放飛人生夢想！
——院長：趙祥祥
01.專業介紹
NO.1 生物科學（師範）
生物科學（師範）專業培養具有正確的世界觀、人生觀和價值觀，良好的思想道德修養和心理素質，具有紮實的生物科學基本知識、基本理論和實驗技能，具有較強的創新意識和實踐能力，綜合素質高，能夠適應基礎教育現代化和中等教育改革和發展、能夠適應生物學教學及教育管理工作、具有一定的自然科學研究和教學改革研究能力的教育工作者。
畢業生可擔任中學生物教師、小學科學教師、普通高校及高級職業技業學院生命科學相關專業教學及實驗輔助人員、生命科學相關行業實驗技術人員等。本專業碩士研究生錄取率一直為30%以上。
NO.2 生物技術
生物技術專業培養具有正確的世界觀、人生觀和價值觀，良好的思想道德修養和心理素質，具備生命科學和較系統的生物技術的基本理論、基本知識和基本技能，受到嚴格的生物技術專業技能訓練、科研能力培養和創業能力培養，能在工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保等行業的企業、事業和行政部門從事生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作的高素質應用型人才。
學生畢業後可在工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保等生命科學相關行業的企事業單位，從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作，或在高新生物技術科研機構與高等學校從事教學及科研工作，畢業生有良好的自主創業傳統。本專業碩士研究生錄取率為30%以上。
NO.3 生物工程
生物工程專業培養具有正確的世界觀、人生觀和價值觀，良好的思想道德修養和心理素質；掌握生物工程及其產業化的科學原理，工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，具有創新意識和拓展能力，能在輕工、食品、醫藥等生物工程相關領域從事生產、管理、設計、新技術研究、新產品開發等方面工作的應用型工程技術人才。
學生畢業後可在醫藥、輕工、食品、環保、質檢等部門從事生物產品的生產管理、質量控制、技術開發、工藝及設備設計、產品性能檢測分析、經營管理和營銷等工作。本專業碩士研究生錄取率為30%以上。
NO.4 食品質量與安全
食品質量與安全專業培養具有良好的思想道德修養和心理素質，掌握食品質量與安全的基本理論和實踐技能，具有創新意識和拓展能力，在相關部門能從事食品質量與安全性檢測、監測、評價、預警、控制、認證，食品質量與安全標準和法規制定及食品質量安全的教學、科研、管理工作的富有創新精神和實踐能力的應用型工程技術人才。
畢業生可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。特別是從事地方農牧產品和水產品質量檢測與安全控制，無公害食品、綠色食品、有機食品生產及管理監督等工作。
02.學院活動
生科院「綠色方舟」暑期社會實踐團開展了水質檢測、環保宣教與農業科普指導「三下鄉」系列活動。實踐團通過實地調研、調查問卷、宣講會等形式，探尋生態環境相關問題，針對性地進行環保宣教，為倡導綠色生活、提高群眾環保意識、建設美麗中國出一份綿薄之力。
由教育部高等學校水產類教學指導委員會與水產學科國家級實驗教學示範中心聯席會主辦，廣東海洋大學承辦的第一屆全國大學生水產技能大賽在廣東海洋大學（湖光校區）舉行。由我院芮耿好、王夢雅、李欣潔、曹國慶、胡長東和唐冉冉6名同學組成的淮陰師範學代表隊分別參加了全部6個項目的競賽，經過激烈角逐，共榮獲6項二等獎。
生命科學學院聯合歷史學院春秋漢服協會，在淮陰師範學院咖啡廳舉行了「著漢家衣裳，迎歐洲友人」的中外交流活動。
為充分發揮淮陰師範學院在引導學生就業方面的服務職能，學院與蘇州微超生物科技有限公司籤訂「就業實踐基地」 協議。
淮師生科院與新希望六合公司關於建立「大學生就業基地」籤約，並聘請新希望六合總經理沙良崗為生科院講師，在本次會議中，新希望六合公司現場招聘新希望六合未來公司員工。
為了激發廣大學生對生物實驗的熱情和興趣，提高大學生化學實驗能力的思路、途徑和方法，培養大學生嚴謹的學習態度、科學的研究方法和實驗的創新能力，生命科學學院舉辦專業實驗技能競賽。
03.招生錄取
（1）2019年各專業錄取成績
浙江省
河北省
江蘇省
新疆維吾爾自治區
安徽省
貴州省
甘肅省
廣西壯族自治區
（2）2019年招生計劃
04.就業流向
生物科學（師範）
生物技術
生物工程
食品質量與安全