說到軟體動物，大家第一印象就是一堆軟軟的在地上慢慢的蠕動的，許多人都有軟體動物恐懼症，因為柔軟的物體往往代表著不可控制和未知，所以會讓人感到不適和害怕。其中，最常見的軟體動物就是蚯蚓了，每逢下雨天，它們就會從土裡爬出來，雖然看起來噁心，但蚯蚓對土壤環境的改善有很大的作用，目前全世界有2500多種蚯蚓。
笄蛭渦蟲，又叫天蛇，它們是一種比較低等的陸生扁形動物，渦蟲綱，笄蛭科。它們的頭部呈扇形，身體扁平不分節，兩側對稱。一般體長20～30釐米，長的可達60釐米以上。笄蛭渦蟲喜歡捕殺蚯蚓，有個外號叫蚯蚓殺手，碰到蚯蚓後纏殺，再分泌消化液，用在身體中部的開口吸食。
蛞蝓，又叫鼻涕蟲，是非常常見的一種動物，它們看起來跟蝸牛相似但是沒有殼，蛞蝓手感滑膩，體長在5釐米左右。蛞蝓喜歡吃植物枝葉和果實，食量很大，而且多在晚上活動很難發現，是一種對農業生產非常有害的蟲子。
海蛞蝓，海蛞蝓不是蛞蝓，是螺類的一種，身上的硬殼已經退化成一層薄薄的透明內殼。它們常年生活在近海的海底，以各種海藻為食。海蛞蝓有11種，每一種都非常漂亮，就像從童話中變化出來的動物一樣。
船蛆，又叫鑿船貝，是一種雙殼類海生軟體動物，外形很像一種蠕蟲。船蛆頭上有細細的擺開的白殼,生長中排列緊密,只遮住身體前端一小部分,身體其餘部分細長,管狀，它們廣布世界各海洋，對海洋中碼頭、木樁和木船等木質設備會造成嚴重破壞。雖然看上去噁心，船蛆卻是泰國的一道美食，而且是生吃。
方格星蟲，又叫沙蟲，它的形狀很像一根腸子，呈長筒形，體長約10-20釐米。沙蟲主要分布在我國廣西的北海地區，沙蟲含豐富蛋白質,味道尤其鮮美，自古以來就是廣西地區的特產美食，可鮮食、亦可曬乾後食，營養價值高。生長在沿海灘涂，因為對生長環境的質量十分敏感，一旦汙染則不能成活，因而有「環境標誌生物」之稱。