「自然科普」圓醋慄茶藨:果實可做果醬釀果酒

2020-10-10 遼瀋晚報遼陽時刻


圓醋慄茶藨,落葉灌木。

小枝節上有1~3粗刺。葉圓形或近腎形,兩面被短柔毛,掌狀3~5裂。花兩性,2~3朵組成短總狀花序或單生葉腋;花萼綠白色並染有紅色,外面被柔毛;萼片花期反折;花瓣淺綠白色,稀紅色。漿果球形,有毛,黃綠色或紅色。花期5—6月,果期7—8月。

原產於歐洲。丹東、法庫、西豐、鞍山、海城等地有栽培。

果實供生食或製作果醬、果酒及飲料等。


來源:大連自然博物館

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