蛋白質含量是牛肉的7倍，風靡非洲的「蚊子漢堡」你敢吃嗎？
蚊子是一種生活中常見的昆蟲，相信大家都有吃過蚊子的苦頭吧！被蚊子叮咬之後，皮膚會泛起紅腫，令人瘙癢不止。另外。蚊子嗡嗡嗡的動靜，讓人連個安穩覺都睡不了。可以說在全世界，蚊子都是「全民公敵」。在非洲因為氣候炎熱，蚊蟲更是肆虐成災，因此還加重了傳染病的傳播。而由於經濟條件的落後，人們不但對此飽受折磨，還要忍受飢餓帶來的困擾，但是當地人想出了一個兩全其美的辦法來解決這個問題，那就是「蚊子漢堡」，這究竟是怎麼回事呢？來跟小編一起去了解一下吧！
「蚊子漢堡」，顧名思義就是由蚊子製作而成的漢堡。看到這，你是不是感到有些不可思議，蚊子那麼小也能吃？但是蚊子雖然質量小，但是人家數量多啊，一個「蚊子漢堡」大概要用到50萬隻蚊子。
相較於國內，非洲的蚊子體積要大很多，而且由於天氣炎熱，蚊子簡直是泛濫成災，當地人就捕捉蚊子當做普通的飯菜來使用，以此來補充自己的蛋白質。可別看不起這小小的蚊子啊，人家的蛋白質含量可是牛肉的7倍之多呢！
平時我們打個蚊子都這麼難，他們捉蚊子能好捉嗎？前面已經說到了非洲的蚊子數量奇多，而捕捉它們更不需要什麼技術活，手段簡單粗暴，只要回廚房，鍋碗瓢盆隨便拿個出來，沾上水，往空中的蚊群那麼一掄，好了，食材就到手了！
食材是有了，這個漢堡怎麼個做法呢？接下來到了最重口味的時刻了，連小編都有些忍受不了，把收集好的蚊子放到案板上，按壓，使之成為一個個「蚊子餅」，分割成一個個漢堡大小的圓，在鐵板上放一點油，就可以開始煎了。經過小心翼翼的翻面，營養的「蚊子漢堡」就大功告成了！
下面就可以品嘗一下「蚊子漢堡」的味道了，真是令人期待啊！（反正小編是下不了口，不過據當地人透露，味道類似於雞肉和杏仁的味道）
俗話說的好，「民以食為天」我們天朝人民號稱沒有什麼是不能吃的，什麼外國泛濫成災的小龍蝦、鯉魚都要被我們吃的人工養殖了，但是面對這個「美味」的蚊子漢堡，還是不得不佩服非洲大兄弟啊！
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