別再給寶寶買麵條啦!這樣做輔食麵條寶寶從此愛上吃飯
相信很多家長們在平時,去超市的時候,都會給自己的寶寶買輔食,然後各種輔食也是看得人眼都花了,不知道怎麼選,有各種補充維生素的,還有蛋白質粉,根本就無從下手呀,然後有很多人說,寶寶的輔食吃麵條比較好,因為兒童面的話,對於寶寶來說,比較容易消化呀什麼的,其實呀,很多家長就會覺得自己家做的麵條可能比那個更衛生更健康,所以根本沒有必要去買,下面我就來教大家做一款這個,寶寶吃的輔食麵條吧。
首先要準備的東西是一些中筋麵粉,還有絲瓜,還有南瓜和,火龍果,最好買紅心的,然後只用火龍果吃,因為是用來上色的。首先呢,就在鍋裡把水燒開了,燒開了以後吧,洗乾淨的絲瓜倒進去,然後讓水燙個三分鐘左右,這是因為這樣子呀,可以去掉上面洗不掉的那種農藥殘留啥的,醬紫,寶寶吃起來我們才更放心,也更健康!然後呢?把絲瓜撈出來,馬上丟到冷水裡面,因為這樣子可以保持那個口感不會變老,然後把絲瓜裡面的籽都拿出來,因為這樣才能更有利於寶寶的消化,然後處理完之後呢,就把絲瓜放進攪拌機裡面,打成泥。
其實呀,南瓜還有火龍果,你也可以用這個方法來做,就把紙拿出來就行,用來染色最好。然後就把打好的絲瓜泥一起放到準備好的中筋麵粉裡面,然後就能開始和面了,然後換好之後攪拌,把面搓成麵團,再分開成兩個麵團,然後再給他們包上,保鮮膜讓它們放一會兒,因為這樣子可以讓面,更有彈性,更鬆軟。然後這時候你就可以拿出來把他們加油,火龍果汁和,南瓜吃就開始攪拌,把它們攪拌成有顏色的,接著就可以弄成面了,拿去煮熟或者做成面片吃都行。
這道輔食麵條啊,做出來不但,特別好看,顏色也比較鮮豔,很容易吸引到寶寶的注意,寶寶也愛吃,然后里面不是也有水果的維生素嗎?還有蔬菜的一些纖維,對寶寶吃的也是挺好的,麵條也有利於他們的消化。
另外有一些小技巧,這是,寶媽們在和面的時候可以在裡面加一點蛋液,因為加一點雞蛋的話,這樣子口感會更爽滑一點,做出來的時候也不容易會沾到過,而且一歲的寶寶吃的時候就還是,煮爛一點吧,畢竟太難,消化能力有限。
另外做的時候可以一次性做多一點,先放冰箱裡面冰著,過兩天再拿出來煮熟了吃,這樣子也方便一點,就不用再做一次,或者再去買。
而且如果你的家裡有一些什麼,做東西的模具的話,可以把它們做成一些,小動物或者一些可愛的形狀,這樣子寶寶可能會更喜歡吃。