柚子，別名文旦，種類繁多，目前全球已知柚子品種接近100個，我國常見品種為紅柚、黃柚和西柚等。柚子性寒味甘，中醫認為柚子具有清熱止咳、降火消食、美白養顏、解酒解毒的功效。
古代醫學巨典《本草綱目》對於柚子也有記載：「飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳」，肯定柚子的藥用價值及功效。
除此之外，柚子富含鉀元素和類胰島素成分，能夠有效降低血脂以及協調控制血糖的作用。那麼，柚子具體的營養價值有什麼，柚子有什麼功效？高血壓能不能吃柚子？
柚子的糖分和水分都比較高，口感細膩，甘甜多汁，而且營養價值也很高。含有多種礦物質，其中就包含鉀、磷、硫、鈣、鎂等礦物質，鉀元素是含量最高的，每100克柚子鉀元素含量高達119毫克，是不可多得的高鉀水果！
柚子除了礦物質含量豐富，維生素和微量元素也不低，每100克柚子中含有的維生素C高達23毫克。而且柚子還特別耐放，被譽為「天然水果罐」，足以證明它的存放時間之長。
01清肺止咳
柚子性寒，酸甜多汁，秋冬季節天氣普遍乾燥，這個時候適當吃點柚子，有效緩解乾燥天氣引起的口乾舌燥、心火燥熱等不適症狀。
對於風熱感冒引起的咳嗽、咳痰等症狀，緩解效果甚佳，具有止咳化痰、清肺平喘的作用。還能夠預防秋冬季節流感病毒感冒，有助於增強身體抵抗力。
02美容解乏
柚子富含維生素C和維生素P，維生素C能夠起到一定防曬作用，抑制體內黑色素分泌，從而達到美白作用，對於傷口癒合也有一定促進效果。維生素P可以加快皮膚新陳代謝，輔助改善膚質、溫和肌膚的作用。
另外，維生素C是人體不可缺少的營養元素，適當進食柚子，滿足人體所需營養元素，有效緩解體乏、氣虛等不適症狀。
03改善便秘
柚子具有豐富的膳食纖維，含水量也充足，有效刺激腸道蠕動，促進消化，緩解胃脹、大便乾結、排便費力等胃腸道不適症狀。
特別對於積食、消化不良、便秘等人群，可以考慮適當進食柚子，對於病情有一定輔助作用。
04預防糖尿病、脂肪肝
柚子特有的柚皮素和柚苷配基，能夠增加胰島素敏感性，起到協調控制血糖，維持血糖平衡，保持胰島素與葡萄糖均衡水平，從而預防糖尿病發生。
還能夠增加脂肪燃燒速度，減輕肝臟負擔，避免脂肪過多堆積於體內，預防脂肪肝形成的作用。
05高血壓能不能吃柚子
高血壓患者當然可以吃柚子。柚子鉀元素含量非常豐富，屬於適合高血壓人群食用的水果之一。補鉀，具有一定輔助降血壓的作用，而且能夠促使鈉從尿液中排出，有助於改善體內鈉水瀦留狀態，降低血管壓力。
再加上維生素C，也能起到保護血管、保持血管彈性以及軟化血管的作用。因此，柚子對於高血壓患者來說，帶來的好處非常多。
值得注意的是，如果高血壓患者服用降壓藥期間，不建議這個時候進食柚子。因為柚子可能會與藥物產生反應，影響藥物的吸收，甚至引起藥物副作用等，導致血壓驟降等情況。
06哪些人不能吃柚子
雖然柚子營養高，對人體的益處也有很多，但是也有些人群不適宜進食。比如處在月經期間的女性，特別是宮寒女性，則不建議在月經期間進食柚子。
因為本身柚子偏寒，月經期間進食寒涼、刺激、辛辣類食物，容易導致痛經、月經量稀少、月經有血塊，甚至子宮收縮等不適症狀。
所以月經期間的女性，不建議吃柚子，如果吃，儘可能少吃為好。等到月經結束後，身體恢復正常，這個時候再進食柚子，就沒有什麼問題。
除此之外，空腹人群也不可以進食柚子，否則會導致胃酸大量分泌，引起胃痛、胃脹等胃部不適症狀。
體寒腸弱人群，也不宜進食柚子。因為柚子屬寒，此時進食柚子，容易加重虛寒症狀，增加胃腸道的負擔，引起腹瀉等情況。
柚子雖好，一次也不可吃過多，掌握一個合適的度即可。平時生活中，減少高油、高脂、高糖食物攝入，蔬菜水果多補充，保持均衡飲食，每周維持足量的運動，提高身體抵抗力，更有益於維持健康的身體。