那些你不知道的中藥材——滇黃精

2020-11-14 聖元堂

九月份到普洱市出一趟差才發現，普洱人民對滇黃精的認知極少。小編作為一位不常在家鄉的普洱人，第一次聽到滇黃精時，同樣和大多數人一樣，思考它是什麼、長什麼樣子？對它充滿好奇。後來通過了解和學習，知道了許多。今天我們就來看看滇黃精究竟是什麼！

大多數人知道雲南是我國著名的藥材之鄉，素有「動植物王國」、「藥樹之鄉」的美稱，這裡複雜的自然地理條件，有利多種藥材的生長，據調查統計，全省有藥用植物4，758種，藥用動物260種，礦物藥32種，共計5，050種，出產的藥材多達1千餘種，佔全國藥材品種的70%。在疾病的治療上，有許多中藥都可以起到很好的效果，滇黃精就是一種常見的中藥材，食用部分主要是塊莖，經過加工、製作，可以用於治療多種疾病，對身體有很大好處。


滇黃精又稱節節高、仙人飯，多年生草本，高可達1米。根莖橫生，有節。莖直立，單一。葉4～6片輪生，線形，長8～13釐米，寬1.5～2釐米，先端漸尖而捲曲，基部漸狹；無柄。花1～3朵腋生；花被筒狀，淡綠色，6裂。漿果球形，熟時橙紅色。花期4～5月。


產中國雲南、四川、貴州等地區。生林下、灌叢或陰溼草坡，有時生巖石上，海拔700-3600 米。越南、緬甸也有分布。根狀莖也作黃精用。


滇黃精野生於陰溼的山地灌木叢及林邊草叢中，耐寒，幼苗能在田間越冬，但不宜在乾燥地區生長。


我們老家這邊把滇黃精稱為「馬尾根」，你是否認識滇黃精，你所認識的滇黃精又稱為

什麼呢?歡迎大家一起來分享！

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