身為全球著名美食家的他出品《死前必吃清單》，網友表示看完有點慌。
民以食為天，吃在我們生活中一直佔據重要地位，在過去人們追求果腹，吃飽是最重要的，但在現代社會人們追求不一樣了，追求吃好的，怎麼吃才能算是吃好呢？來讓我們看一下身為全球著名美食家的他所寫的死前必吃清單。
在娛樂圈，有很多美食類的節目，但始終也只是作秀而已，並沒有真正的美食，但是《舌尖上的中國》這部紀錄片，一直處於美食節目的巔峰，身為全球著名美食家的他的地位，可想而知。
而這位老先生最近下了《死前必吃名單》，網友看了也是心裡發慌，覺得自己活了小半輩子，這裡面的菜品幾乎一道也沒吃過。到底是什麼美食才能被稱為死前必吃呢？下面跟隨小編來看一看吧。
龍蝦，屬香港龍蝦最佳，若吃過香港龍蝦的人，對於澳洲和波斯頓龍蝦便索然無味。
百穀之中，白米最佳，若能做出豬油撈飯，更是讓人好吃到流淚，若是不吃豬油，那就失去吃這份美食的遺憾。
蛋的吃法有很多，像法國黑松菌做的美食，必須要去嘗一嘗，自己在家也可以做一種完美的蛋，做法很簡單，將碟子抹上油，打一個蛋進去，燒制熟，至於什麼叫熟，那就看個人啦，像這種做法就必須自己來，不是餐廳可以吃到的。
魚子醬算是一種珍品，吃魚子醬就要吃伊朗最正宗的魚子醬，只有伊朗的四五個人會做，俄羅斯的不可信，就在伏爾加河畔才能吃到新鮮的生魚子醬，鹽自己加，像這種珍品，可以大口大口的吃，可謂是人生享受。
魚主吃鮮，而魚之鮮以河豚為最，雖然河豚之毒可以致死，但吃河豚的人仍絡繹不絕，相傳有名日本著名歌劇演員，因吃河豚死，此前仍面帶微笑。
神戶牛肉產自日本神戶的兵庫縣，據說不僅飼養上與眾不同，而且每一頭牛會定期按摩，一磅牛肉就要300美元。
肥鵝肝是法國名菜，製作工序嚴謹繁瑣，僅僅普通的鵝肝，250克的價格就超過一百法郎，更何況頂級的鵝肝了。
看完文章才感覺蔡老真的是吃遍東西的人，心中也想像蔡老有一份瀟灑可以動身萬裡之遙，是為一口地道的美食，但是想想錢包，還是努力寫文章吧，大家覺得呢。