雙創3Min|成為一名養魚達人,需要幾個步驟?

2021-01-08 創交會CIEF

想要成為一名優秀的養魚達人嗎?

想吃清蒸魚、酸菜魚還是烤魚嗎?

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項目名稱 現代化智慧漁業生態健康養殖項目

自2002年開始,「誠一鮮鯇」品牌的構思開始萌生。作為品牌創始人的陽會軍博士,長期紮根養殖端,從事水產動物營養研究,但對草魚終端養殖的濫用藥、模式落後、水產品質量低廉等諸多現狀痛心疾首,並以此改變養殖現狀作為行業使命,直接紮根廣東南沙養殖基地15年,謀求高效高品的草魚養殖模式。

廣州市誠一水產養殖有限公司位於廣州市南沙區萬頃沙鎮,現已投入1億元建設成為總面積近6800畝以草魚養殖為主的大型綠色健康水產養殖示範基地,草魚的年產量達2萬噸,產值約1.8億元,成為華南地區最大的草魚養殖示範基地。已被認定為廣東省無公害水產品生產基地、農業部水產健康養殖示範場等。

(1)鹹淡水天然養殖背後的秘密

誠一鮮鯇6800畝養殖基地位於北緯22度的亞熱帶南沙天然生態濱海溼地,水體既區別於淡水,又不同於海水,因其2‰-5‰鹽度的天然鹹淡水的特殊環境,構成了「誠一鮮鯇:鹹淡水天然養殖,就是鮮!「的秘密所在。

(2)最美味的鯇魚:誠一鮮鯇

鹹淡水天然養殖的誠一鮮鯇,體型修長,營養豐富,肌肉膠著性和咀嚼性顯著提高。比普通草魚更有筋道,呈現「蒜子肉」特徵,同時將魚肉中的柴、綿、腥提升為嫩、滑、實、鮮,咀嚼時更具豁稠、滑爽度。

(3)誠一掌握水產規模化養殖核心科技:

345養殖體系

智慧漁業管理系統

a. 智能水質監測控制系統

每兩分鐘更新一次數據,實時監控、實時反應

b. 智能投餌管理系統

人均管理面積提升4倍,拋灑面積擴大10倍

c. 養殖ERP管理系統

生產流程信息化控制,全程可追溯

項目成果 雜交鯿、合方鯽、雜交翹嘴魴、抗病草魚

(1)雜交鯿

(2)合方鯽

(3)雜交翹嘴魴

(4)抗病草魚

創交會參展企業 廣州市誠一水產養殖有限公司

廣州市誠一水產養殖有限公司成立於2015年,位於廣東南沙國家級新區內,擁有6800畝養殖基地,是華南地區生產規模最大的草魚養殖企業。公司以「生產安全、環保、優質、高效的水產品」為宗旨,立志打造成為國內先進的機械化、自動化、信息化、標準化的綠色健康水產養殖示範基地。

公司在「改善膳食結構,提高生活品質」的使命下,創立了國內第一個鯇魚品牌「誠一鮮鯇」,為消費者提供健康、安全、新鮮、美味的品牌鯇魚。

中國創新創業成果交易會(以下簡稱創交會)是以國家雙創戰略為指導構築的創新型、平臺型、開放型、樞紐型國際化創新創業成果品牌盛會。

2020創交會將以「數字變革 創新引領」為主題,採用線下+線上聯動辦展方式舉行。

主辦方:中國科協、國家發展改革委、中國科學院、中國工程院、九三學社中央、廣東省人民政府、廣州市人民政府

承辦方:廣州市人民政府、國際數據集團

// 時間:9月23-25日

// 地點:廣州保利世貿博覽館4號館(廣州市海珠區新港東路1000號)

2020創交會亮點

免責申明

圖文版權歸屬廣州市誠一水產養殖有限公司

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