塑料飯盒是我們日常生活中很常見的一種家用塑料製品。沒有玻璃和陶瓷做的飯盒那麼重,也更方便攜帶,所以受到大家的青睞。但很多人提出疑問:塑料飯盒是否可以用微波爐加熱呢?
塑化劑可增強塑料的柔韌性,使其更易加工、塑性,工業上一直在廣泛使用。
每種塑料都有其耐熱極限,食品用途的材料中:
目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,
其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃;
而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。
目前市售的微波爐專用塑料飯盒,主要採用的是PP或PE製成,如溫度超過它們的耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,所以應避免長期用高溫加熱塑料飯盒翻熱食物。
據調查發現,塑化劑會干擾人體內分泌系統,對人體尤其是男性的生殖系統產生影響。有動物試驗研究顯示,長期大量攝入塑化劑,可能會損害肝臟、腎臟和影響發育生長。
很多大型的商場裡面或者是超市裡面賣的微波爐專用加熱盒,要比塑料的飯盒放進微波爐裡面加熱要安全一點,但是,現在有部分標有微波爐專用的商品存在假冒,我們在購買的時候要注意看產品的商標和生產地址。
的確,不是什麼東西都可以放進微波爐加熱的,這13種微波爐禁忌,朋友們要注意了。紙袋,塑膠袋和報紙都不能進微波爐。正如農業部報告所說「它們不安全,可能起火,而且可能產生有毒氣體。高溫可能會點燃紙袋,導致爐內起火!
一次性塑料容器——比如酸奶,黃油或者奶油的盒子,都不能丟到微波爐裡。它們真的是一次性的,而且不能承受高溫。容器可能會在微波爐裡變形或融化,會將化學物質滲入食物中去。
不要被網絡迷惑了——用微波爐做白煮蛋會有麻煩的。如果你想嘗試,那做好打掃衛生的準備。微波爐快速加熱會在雞蛋裡產生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃,只能讓雞蛋爆炸開來。
這個大多數人都知道,但是為了防止一小撮人還是執著地用這個加熱,請記住:泡沫塑料也是塑料。塑料不適合在微波爐內加熱——除非本身就標註著可以加熱。
有些水果可能可以承受高溫,但並非全部。葡萄就會爆炸還會冒煙。一定要當心哦!
動動腦子吧,這貨是金屬哦!金屬遇熱會產生反應,損壞你的微波爐(以及瓷製器皿)。
千萬不要放!會爆炸……像這樣……
塑料保鮮這類的容器大多數是用素髎做的,我們已經知道塑料不能用微波爐加熱。但是那些特別標註可以微波爐加熱的除外。反正多加注意。
辣椒不會有什麼事情——除非它們不小心著火了——但是當你打開微波爐門,熱辣椒中散發的化學物質會刺激雙眼並灼傷喉嚨。這一點也不好玩。
很多隨行杯不適合放進微波爐。如果是不鏽鋼製的,千萬別解熱。不鏽鋼可以保存熱量,讓咖啡和茶保持溫暖,也可以讓微波爐毀於一旦。如果是塑料的,看看杯底說明,有沒有註明可以微波爐加熱。
我們只是想確保你記住了,任何金屬,就算是包裹剩菜的鋁箔也不能進微波爐,會著火!
很多人都犯了這個錯誤,把中餐外賣盒(此處指美國中餐館的打包盒,含金屬配件)放在微波爐裡,然後就得和火焰作鬥爭了。請記住:金屬器皿、餐具或者容器都不能放到微波爐,永遠不要!
如果你讓微波爐空轉,可能會讓微波爐整個爆炸。因為沒有東西吸收微波,磁電管(讓微波爐工作的部件)最後會吸收微波,然後把自己給毀了。
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