常言道,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。由此可見,吃飯對人是很重要的。但在最近一段時間,掀起了一股輕斷食的潮流。就是通過一周中保持兩天不吃飯,另外五天正常吃飯來保持健康的飲食方法。
有的人甚至還宣稱,兩天不吃飯,能重啟身體免疫系統,排除人體中「沒用的」免疫細胞,促進細胞更新,有益健康。那麼這種說法有科學依據嗎?為什麼會出現這樣的說法?今天就一起來看看吧。
兩天不吃飯,就能重啟身體免疫系統嗎?
首先我們來公布一下答案:這種說法是不科學的。因為知道人體有生命特徵,一息尚存,免疫系統就會一直運轉。如果免疫系統停了,人很可能會因為一個小劃傷而送了命。理論上來說,沒有一個人能夠主動將免疫系統關閉。就算有人能做到,也沒人敢嘗試,因為免疫系統一關,身體就相當於一座沒有哨兵看守的城池,一個小小病毒就足以將它摧毀。
而之所以會出現這樣的言論,跟流行的一種輕斷食密不可分。輕斷食,就是通過挨餓,間接地減少食物攝入量,達到控制體重,維持身體健康的一種飲食習慣。
輕斷食的方法主要有三種:
第一種、隔日斷食法。第一天正常吃,但是隔天食量要降低25%—50%左右。
第二種、5:2斷食法。一周五天正常飲食,其餘的不連續的兩天少量攝取食物。
第三種、日內斷食法。一天24小時,8個小時正常飲食,其餘16個小時嚴禁進食。
適當輕斷食,身體會收穫三大好處
第一個好處,有效控制體重,避免肥胖
肥胖的人,身體很容易出現疾病,比如脂肪肝,高血脂,高血壓,血栓,糖尿病等,如果不加控制,會出現更嚴重的併發症,危及健康。所以想要遠離疾病,要從源頭上控制,少吃飯。而輕斷食通過減少吃飯的頻次,控制了身體重量,降低了肥胖風險。
第二個好處,穩定血糖
輕斷食,能夠改善血糖水平,雖然在短時間內不能明顯降低血糖,但是從長遠治療來說,是有輔助治療意義的。所以,高血糖或者糖尿病患者可以根據自己的情況,選擇適當的輕斷食方法。
第三個好處,提高血液循環能力
平時大魚大肉的吃,身體中脂肪含量超標,熱量充足,身體代謝會隨之變慢,血液流動減緩,血液更容易凝聚,容易導致心腦血管疾病。但是通過適當輕斷食,在一段時間中挨餓,減少食物攝入,能夠降低身體負擔。改善血液循環,促進血液流動,增加身體氧氣供應,有助於身體健康。
適量輕斷食雖好好處不少,但是並不是人人都適合的。如果你是下面兩類人,建議不要輕易嘗試。
第一類,孕婦。女性在懷孕期間,一個身體兩個心跳,需要的營養是很多的,如果輕易嘗試輕斷食,很容易導致營養不良,出現頭暈眼花,甚至對胎兒發育產生影響。
第二類,青少年。青少年處在生長發育的黃金時期,此時輕斷食,會影響身體發育,導致大腦反應慢,長不高,面黃肌瘦等。