珊瑚是一種生長在海底的動物，它們的形態有多種多樣，有的像樹枝，有的像鹿角，有的像扇子，還有的像煙花一樣。它們靠著洋流給它們輸送著各種的食物，珊瑚對於環境的要求也是十分的高的，要是環境受到了汙染，珊瑚可能會大面積的死亡，所以對於珊瑚現在也被人們保護起來了，禁止人們去採挖和破壞它。
今天咱們來說一種生長在樹上，外形和珊瑚差不多的植物，它的成品可賣500元一斤，十分稀少，遇見請珍惜。
這植物就是螃蟹腳，是一種寄生在樹上的植物，因為它的枝條有點像螃蟹的腳，估計這個原因才有了螃蟹腳的名字，可是在筆者看來，它更像是一種長在樹上的珊瑚。它看上去只有枝條，實際是它的葉子已經全部退化掉了，在枝條上呈鱗片狀的分布。它可以寄生在很多種植物的樹上，像楓香、油桐、柿子樹或者普洱古茶樹上都可以見到它的身影。枝條的分支也非常的特別，非常的有規律，有的二分枝，有的三分枝。
在古老的森林裡面，您可能會見到很多的寄生植物，不過像這樣的珊瑚狀的植物是不是見到的比較的少。不過，在曾經的年代，它還是比較的多，只是後來人們發現它是一種非常特別的植物，很多人都會收藏它，特別是把它做成茶之後，質量好年份久的價格會特別的高，這可能和普洱是一個道理。市場上一些年份久質量好的螃蟹腳茶要千元一斤了，一般的也要500元一斤了。寄生的樹木上也是非常的有講究，像寄生在梨樹上的一般只有幾十元一斤。要是寄生在古老的普洱茶樹上的，價格那就要貴很多了。
人們為什麼會這麼喜歡這螃蟹腳茶呢，這是因為，它可以像普洱茶一樣的喝，有清熱解毒、健胃消食、對於預防三高也有很大的好處。還可以和普洱一起來泡茶喝。不僅可以泡茶，要是用來燒雞湯，只需要稍微的放上一點點，這就是一鍋很好的藥膳湯了。
人們一般會在夏季的時候採收它，然後曬乾存儲起來就可以了。隨著市場上對於它的需求越來越厲害，現在螃蟹腳就變得十分的稀少了，一般的地方也不再讓人們隨意的採摘了。
要是您在野外有幸看到它，請不要再去採摘它了，說不定它也快成瀕危保護植物了。請一定珍惜它。