闢謠！糖尿病患者不能吃糖？不能飲酒？這5大傳言真相是什麼

2020-08-19 品質醫聲

糖尿病是一種常見的慢性疾病，在我國的發病率也很高，我國糖尿病患者的發病人數，已經高居全球第一。可是，與這個嚴峻現實不相稱的是，很多人對糖尿病的認知很有限。在很多人眼裡，糖尿病，就是尿裡含糖量高，那我就不吃糖了，不吃任何含糖的東西，這個糖就能降下去了，我是不是就不治而愈了呢？

這些都是錯誤的觀念。

傳言1，糖尿病患者不能吃糖？錯！糖尿病患者要健康地吃糖。

首先，我們要正確地認識糖.

人體在學習和工作時，為了維持身體各項機能的正常運轉，所需要的能量中有60%就是靠糖所提供的。假若血糖不足，就會出現頭暈，噁心，心悸等低血糖表現。

其次，糖尿病人要健康地吃糖。

我們日常生活中的主食，比如說穀類、紅薯、玉米等等，其實都含有糖分，糖尿病患者適量攝取這些食物，是沒有問題的。但是，對於紅糖、白糖、甜食、巧克力等零食，糖尿病患者就不要吃了。水果方面，也儘量選擇口味清淡的，不要吃過甜的水果，大家可以選擇黃瓜、番茄。

傳言2，特殊的糖尿病人有相對應的特殊飲食？錯！不要特殊照顧，以免營養不良。

這主要是針對個別極端的情況，比如說，一家人生活在一起，會專門給糖尿病患者做特殊的飲食，最典型的就是無糖飲食，其實糖尿病患者的食譜也是健康食譜。全家人遵循健康食譜來吃，就可以了。一個是對所有人身體都好，二個是營養均衡，可以避免糖尿病患者因長期禁食某類營養而可能出現的營養不良的狀況。

傳言3：「無糖」食物對患者有好處？錯，最重要的不能添加甜味劑。

現在，很多廠家推出了所謂的「糖尿病健康」食物，或者說無糖食物等，其實，把食物本身的糖去除，卻添加甜味劑來保持口感，這只是一個商業噱頭。對於糖尿病患者來說，更應該防備的是甜味劑，比如說山梨醇、甘露醇和木糖醇。

傳言4：糖尿病患者不能吃土豆？錯，偶爾吃半拳頭大小的土豆，挺好。

土豆雖然含有糖分，但並不是完全不能吃，只是要健康地吃。糖尿病患者可以偶爾吃一頓半拳頭大小的土豆餐，不過最好保留土豆皮，因為土豆皮含有豐富的膳食纖維，所以大家可以連皮烤著吃。

傳言5：糖尿病患者禁止飲酒？錯，滿足5個條件，可以適量飲用。

1、血糖控制平穩，空腹血糖在七、八毫摩爾每升以下。

2、無糖尿病併發症

3、不合併心臟病、高血壓、胰腺炎等疾病

4、肝功能正常

5、體型正常，不過重。

符合這5個條件後，酒是可以適量飲用的，但是要定量，女性每天不超過一杯，男性每天不能超過兩杯。


整理 品質醫聲 陳薪羽


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