根據《中華人民共和國食品安全法》規定，對於標註虛假生產日期、保質期或超過保質期的食品、食品添加劑，消費者除了可以要求賠償損失外，還可以向生產者或經營者要求支付價款10倍或者損失3倍的賠償金；增加賠償的金額不足1000元的，按照1000元計算。
比如你買了60元的10公斤大米，到家後發現該商品已經過期，你可以要求商場退還購物款60元以及支付賠償金1000元。
想要獲取賠償，還有一個小前提呦！
那就是保存好涉案食品的付款收據，購物小票、刷卡單等
如果商家拒絕賠付，可以這樣做
消費者應第一時間求助工商部門，現在有多個渠道可以接受其投訴，
一、如撥打工商部門的投訴熱線12315或食品藥品統一投訴熱線12331。
二、在投訴舉報時，應注意以下幾個問題：
是投訴舉報要及時。消費者在事發後應儘早向食藥監部門反映，這樣才能在第一時間內調查處理，反映事件要詳盡。儘可能提供詳細的信息，包括店名、地址，還要有具體的違法事實，以便能及時立案查處。是證據資料要齊全。如果食物被吃掉了，那麼在投訴舉報前，也要儘可能收集有關證據，例如問題產品包裝、銷售票據等，以便查證使用。