世界上最甜的物質,甜度是蔗糖的60萬倍

2021-01-09 簡單百科

世界上最甜的物質是卡坦精。它是從非洲 加納共和國森林的野生植物「卡坦菲」（西非竹芋）中提煉出來的，其甜度為蔗糖的600,000倍。一把白糖吃下去就甜到齁的不行，試想一下一把卡坦精下去得是什麼樣。

西非竹竽

目前小編還沒有找到關於卡坦精的圖片和試吃。但是西非竹竽是一種神奇的植物。西非竹竽是有果實的。果實為三角形的肉質果

西非竹芋一年大部分時間都開花，開花後3-4個月果實成熟，單粒種子果實平均重9g，雙粒種子和三粒種子的果實平均重12-16g，最重的果實可達40多克。

它的果實是可以食用的。並且不是那種甜的很齁的甜。並且他的甜是來源於一種蛋白質，並不是糖。目前很多國家在引進種植了。也許不久我們也能吃到這種甜甜的水果

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