深山老林裡發現一種長相可愛的迷你小菌類,炒著吃味道非常的鮮甜

2020-12-05 深夜曉廚房

深山老林裡發現一種長相可愛的迷你小菌類,炒著吃味道非常的鮮甜。都說深山裡會有很多的奇珍異寶,在山裡面那些奇奇怪怪的東西可以說是數不勝數了,只要是認識這些東西的人一進到山裡面總是可以找到很多的東西,在山裡面經常可以見到一些小花小草的非常的多,當然了在山裡面怎麼可能就這有這些個小花小草而已呢?

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今天在這裡我就帶大家來找一找這大山裡面的一些可以吃的東西,比如像這樣的一種蘑菇,要是想要找到這些小蘑菇可是需要非常細心的去尋找的,因為這些蘑菇它們一般是長在一些比較茂密的小草的旁邊,或者是長在一堆小草的裡面的,稍微沒有注意就會忽略了它的存在的。

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這種蘑菇的個頭非常的小,所以需要將那些雜草全部都給扒開才可以見到它們,這種蘑菇的名字叫做「銅綠菌」,說這種銅綠菌是一種蘑菇還不如說它是一種菌類呢,一般是長在松樹林裡或者是長在闊葉林裡面會比較多一些,這種菌類做成生物味道可是相當的不錯的呢!

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銅綠菌它主要是長在雲南那邊會比較多一些,肉質食用起來非常的脆,這種菌類雖然吃起來非常的好吃,但是它卻非常的不便於儲存,所以一般採摘下來就得直接吃掉了,想要更好的儲存更久 的時間是需要將它們全部都曬成菌幹的,曬乾後的銅綠菌會比新鮮的銅綠菌更加的方便儲存。

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不知道在你們那邊有沒有見到過這種菌類的的食物呢?因為這種菌類一般是在雲南那邊才會比較常見,在別的地方會比較少,如果有見到的話歡迎在評論裡告訴我!

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