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壽司怎麼吃?啊本壽司教你壽司的正確吃法
對於壽司來說,大家都很熟悉,但是在吃法方面我們是一竅不通,有些人士拿筷子夾著吃,有些人喜歡直接用手吃,啊本壽司作為一個深入接觸過日本文化的壽司品牌,就來告訴大家幾種壽司的正確吃法。像手握壽司是用手抓來吃的,壽司用手抓著吃才是最傳統的壽司禮儀。
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去日本旅行吃壽司?一篇看懂壽司之國!
說起壽司(すし),其實很多人認為這些原本是中國的食物,只不過被日本發揚光大了而已。但是無論怎麼說,日本人還真是把壽司吃出了技術,吃出了文化。在日本,壽司的分類有很多。下面我們就來看看日本常見的壽司有哪些吧。
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日本人都怎麼吃壽司?單點壽司店點餐全攻略
日本代表性美食「壽司」有許多人愛吃,不過懂不懂得吃那可就不一定了!究竟有哪些種類的壽司店?到單點壽司店該如何點餐?還有日本人到壽司店的必點海鮮食材又是什麼?就讓小編來揭曉!文章中一併附上各種人氣配料的日文及念法。下次造訪壽司店,不妨試試用日本人的吃法點點看,說不定會讓你有全新不同以往的感受!
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壽司之神覺得溫度對壽司影響大,比如章魚必須熱著吃,口感才好!
關於壽司本身如何又如何好吃或者次郎怎麼採買最頂級的魚貨等等的介紹與討論,網上已經有太多介紹了,內容有對有錯,但這其實並不是大部分人造訪次郎的重點。在看了壽司之神電影或者時報出版社所出版的「三神對談」後才去造訪次郎的人,重點無非就是 : 朝聖。
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在國內吃壽司,到底是不是人傻錢多?
文章來源:造洋飯書在倫敦面基過的舒言同學回國實習,順便想刷一下上海的日料,於是定了一家魔都超貴的壽司館子。所以現在實習生都開始吃壽司了嗎?我實習的時候天天吃711飯糰的好不啦!鮨 心和外灘是上海高級餐廳必爭之地,單單日本料亭,就有空蟬、小野寺、又間居、鮨心和。
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艾永亮:日本的壽司之神如何打造超級產品,每天都幫章魚做按摩
為了讓外國客人能夠更加了解壽司的奧妙,向他們介紹壽司食材的來歷以及料理的方法,小野二郎還特地花費3年時間學習英文,但由於近幾年中國客人越來越多,而且大部分的中國客人即不會日語也不會英文,吃了半天也不知道這道菜叫什麼,該如何吃才比較美味,他又自學了基本的中文,並通過中文來報菜名。
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「羽扇豆」是能吃的「豆」嗎?
今年我們上海植物園花展的雙主題花之一是美麗可愛的「羽扇豆」,現在在園子裡您到處都能發現它們像「一塔小蝴蝶」的可愛身影
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去日本玩,在種類眾多壽司裡面 你知道必吃的壽司都有哪些嗎?
喜歡的朋友可以轉發朋友圈,分享是一種美德~到日本旅遊一定要品嘗看看道地的壽司!但壽司食材的種類眾多,你是不是也經常分不清楚種類而感到困惑呢?接下來大叔下廚房將為您介紹來日本時必吃的壽司、壽司的口味和其盛產期,當然還有壽司的基本吃法等,讓您可以在日本這個壽司的大本營裡大快朵頤道地的日本壽司!您一定要吃吃看!最受歡迎的壽司食材!
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奮豆坐在傳送帶上吃迴轉壽司?古老師受到啟發,發明迴轉課堂!
大家一起去吃迴轉壽司,奮豆的表現丟光了同行小夥伴的臉,古老師從中受到啟發,發明了迴轉課堂,幾門學科輪番上陣,大家都繞暈了。奮豆發現了一家有名的迴轉壽司店,給小夥伴提議要不要和他一起去吃迴轉壽司,星太奇光聽名字就已經刺激到他的唾液腺了,不由自主地留下了口水,顧名思義,迴轉壽司就是一盤盤實物轉來轉去,大家圍成一圈,享受美食。
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內行人透露:吃魚先吃這4個部位的,才是真行家
推薦語:一直以為魚肚才是最先招人吃的呢?結果會吃的人不是這樣,月牙肉、魚明骨,這到底是哪個部位您知道嗎?下文轉載自作者:妍兒美食家其實在我們的生活中,有著各種不同的肉類,最近豬肉的價格一直在不斷的上漲,雖然這個豬肉是我們平時生活中最經常吃到的一種肉類之一,但是由於現在的價格漲到了20多塊錢一斤,許多人也是表示完全吃不起了,開始慢慢的轉向於吃其他的肉類,魚肉也是非常不錯的一種肉,營養價值非常的高,而且肉質比較的鮮嫩,吃過之後也不會長脂肪,所以也是餐桌上比較受歡迎的一種肉
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美國醫生提醒吃壽司應注意寄生蟲風險
食品夥伴網訊 據外媒報導,壽司是一種低脂高蛋白食物,具有健康的美譽。然而美國醫生提醒消費者,用生魚做的壽司攜帶危險的寄生蟲。醫生表示,越來越多的人吃壽司成為西方國家面臨的一個大問題。當醫生詢問他的病症時,他稱最近吃了壽司。醫生進行內窺鏡檢查後發現有寄生蟲幼蟲附著在他胃壁內部。 研究人員表示,這是吃受汙染的生魚、或未煮熟的魚、或海鮮引起的。研究報告發表的照片還顯示了一條蠕蟲「牢固地附著在人的肚子裡」。 外科醫生使用了一種稱為Roth網的特殊裝置來消除寄生蟲,解除了這名男子的症狀。
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【假裝在東京】臺北頂級壽司巡禮
「足立壽司」用料也是臺北最高端最捨得的,「筋子握壽司」是整串鮭魚卵醃漬,與海苔軍艦的壽司相比,難度等級不是一個級別,其他地方亦少見。最推薦的一品是「招牌特製太卷」,裡面共有海膽、鮭魚卵、甜蝦、白鰻、鮪大腹泥、玉子燒,吃得到這個太卷,表示跟主廚夠熟,成品既豐盛、寓意佳又考驗主廚捏制壽司的功力。
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壽司中的寄生蟲在過去40年中增長了283倍
華盛頓大學最近發布的一則新聞估計讓很多壽司愛好者們非常震驚,該標題稱「壽司寄生蟲在過去40年中增長了283倍」壽司是很多人的最愛,作為最接近原始吃法的食物,配上強烈刺激味道的芥末。茴香蟲生長在鯨魚的內臟中,通過鯨魚的糞便傳播到磷蝦,然後沿著食物鏈向上移動到魷魚和像鳳尾魚一樣的小魚,然後到像鮭魚、金槍魚和比目魚這樣的大魚,最後到人類。在美國和歐洲大部分地區,生吃的魚和魷魚必須先冷凍,以殺死線蟲和它們的幼蟲,這些線蟲和幼蟲大到可以用肉眼看到。
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笑起來像貓咪一樣有著「貓咪紋」的愛豆都有誰呢?
大家都知道有酒窩的人會笑起來很甜美,有一些愛豆笑起來臉頰上的肉肉會形成一些小紋路,在顴骨上方眼瞼之下,韓國人因為覺得這個很可愛像貓咪的鬍鬚一樣,所以會叫這個紋路「貓咪紋」「印第安酒窩」。有這個紋路的愛豆會有一種很活潑可愛的感覺~那麼我們來看看都有哪位愛豆有吧!(愛豆的官方sns上也許沒有特別明顯能看出來的照片,粉絲們應該會有存圖~)
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這款壽司無添加無色素,促進新陳代謝,美容養顏,1分鐘搞定
敏茹意精品廚娘自拍圖「閨女你這麼愛吃壽司,你咋不自己做呢」,我家小妮子平常最愛吃的就是壽司了,整天變著花樣做壽司,其實魚子醬,三文魚,肉鬆,魚柳之類的我們那位都已經吃膩了,又想著吃各種水果壽司了,除了一些添加蔬菜汁的壽司米飯
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豆知識|科學家說貓只有兩種顏色?你色盲了吧!
A.辣味 1% B.能量味 48% C.水味 45% D.甜味 5%正確答案:C.水味豆知識:味覺是由味蕾上的感受器形成的,各種動物之間有微小的區別。辣味不是一種味道,它由苦味和痛感組合而成,人類和貓狗都能感覺到;貓的味蕾有一種非常特殊的感受器,能夠感覺到ATP的味道。
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經典的「豆狀核叉徵」,竟與甘蔗有關?別再吃黴變的食物了
學生以下是發病後2天頭MRI,如何閱片呢?唐老師頭MRI示雙側尾狀核、豆狀核異常信號,T1WI呈低信號,T2WI、T2FLAIR呈高信號,DWI序列呈少許高信號,以等信號為主,相應區域ADC少許低信號,以稍高信號為主。
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美好的夜晚和壽司更配哦——家庭版壽司幾步教你學會
在大阪有一個壽司師傅白石義明經營著一家立式壽司店也就是,去的客人只能站著吃壽司,但是因為他的壽司實在受歡迎,客人多到站都站不下了,所以白石義明便想怎麼才能讓顧客更好更快速地享受壽司呢?有一天他看到啤酒工廠的傳送帶突然便受到啟發,可以用傳送帶送壽司。
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去吃肯德基,「聰明人」很少點這4種食物,老闆一看便知是行家
記得大學剛畢業實習的時候,在北京做了兩年的銷售,當時最經常吃的就是肯德基,因為比起來其他的炸醬麵、炒菜、快餐,肯德基算得上最優惠的了,既能飽餐一頓,還能在裡面休息會,整理下接下來的工作。因為長期是吃的緣故,自然對肯德基的各種套餐都很熟悉,也就更明白了什麼好吃,怎麼點餐更實惠和划算。
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收藏:了解日料雙雄——刺身、壽司,這一篇就夠了!
實際上關於刺身的起源,中國早於周朝就已有吃生魚片(魚膾)的記載,最早可追溯至周宣王五年(公元前823年),公元14世紀時,日本人吃刺身便已經成為時尚,那時的人用「膾」字來概括刺身和類似刺身的食品。因為在日本內陸,20世紀早期冰箱尚未發明前,很少有人吃。只是沿海比較流行。現在隨著保鮮和運輸技術的條件改進後,食用『刺身』的人也多了起來,而且越來越受世界各地人的歡迎。河豚不吃河豚,焉知魚味?吃了河豚,百鮮無味。河豚刺身是日料中的極品,日本人對它的喜愛近乎狂熱。