海參受到攻擊後的保命絕技:吐出內臟

提起海參，你可能會想到名貴的營養品。但是對於這種動物，或許你了解得不是太多，其實海參有一個鮮為人知的特性，當它被人從海洋裡打撈上來之後，用不了多久就會自己溶解了，這可能讓人難以理解吧。

然而，更令人驚奇的是，當它一旦遇到敵人，竟會主動出擊，把自己的內臟拋向敵人，只要對方受到內臟的誘惑，海參就有了給自己創造逃跑的機會。如此冒險的解圍方式，在動物界還是首屈一指呢。

我們平常見到的海參全身都長滿肉刺，它的分布極廣，在世界各大海洋中都能發現它的蹤跡。然而海參喜歡生活在水深13～15米的地方，因為那裡海藻繁茂，風浪衝擊小，海水的濃度也很穩定。

在海參的家族中，有一種名叫刺參的海參，它有一種絕技：只要遇上敵人，就會立即把身體內的腸子、肝臟以及大量的體腔液拋出體外。這就像《西遊記》裡的「分身術」，能夠迷惑貪婪食物的敵人，當體腔液噴出的瞬間，它的身體藉助著反作用力，迅速桃之夭夭。

也許你會問，如此冒險的「逃亡」方式，難道海參不擔心器官受損嗎?其實刺參之所以這樣做，是因為它的體內具有很強的再生性。當它們生活在不適應的條件(例如危險)下時，它的體壁就會自然地收縮，將自己的內臟等器官通過肛門排出去，那麼等它到了自己適應的環境中時，就會再生新的內臟。原來，在刺參體內有一種結締組織。這種結締組織內有若干個形狀和細胞構成，然而這這些細胞的構造相同，導致了這種組織在體內過剩，很多時候，如果不將這些組織排洩出去，反而覺得不舒服。所以海參的再生能力，使得它一旦拋掉內臟等器官，仍然能夠完好地活著。

令人奇異的「夏眠」

大家都聽說過冬眠，可是很少聽到「夏眠」這一詞，難道世界上真有夏眠的動物?別感到奇怪，海參就屬於夏眠的動物。當夏天來到，萬物都正在生長的時候，海參卻要選在這個時候「睡覺」了。原來，海參專門食用海洋中的微小生物，只要海底這些微生物充足，它的食物就不用擔憂了。然而海底裡的微生物是隨著海水溫度而變化的，而且對海水的冷熱變化十分敏感。當海水表面的溫度升高時，它們漸漸漂浮上來;夜晚水冷，它們又下沉到海底。夏天氣溫上升，海水表面溫度隨著陽光的照射開始升高，這時，海底的微生物很快上浮到海面上來進行繁殖。而生活在海底的海參，由於夏季沒有了食物，使得食物相當難尋。怎麼辦呢?在萬般無奈的情況下，只好進行夏眠了!

自身能溶解

海參會自己溶解，或許你沒聽說過吧!其實它的自身溶解能力很強。當它離開水後，十幾分鐘就會融化成水樣;即使不離開水，當它在海洋中大約生長8年時間，也會溶解在海洋裡。當然，除了這樣的條件之外，當幹海參遇到少許水或油性物質後也會溶解其中，沒想到海參竟然這麼脆弱。

人們都把海參的自溶看作是一種自然現象。那麼自溶到底是怎麼回事呢?原來在海參的體壁內存在著一種自溶酶，當它在夏季裡或者離開水時間太長，體壁就會變形，自溶酶發生反應融化成了膠體。所以如果捕捉到了海參，就要立即處理，不能長時間放置，否則她會自動溶解。

身體會變色

一提到會變色的動物，也許你就會想到變色龍。其實自然界中會變色的動物很多，而海參就是其中之一。它的顏色總能隨著生活環境的變化而變化。經觀察發現，生活在巖礁旁的海參，它的身體顏色為棕色;而生活在海藻、海草中的海參則為綠色。也許你會奇怪，海參的身體為什麼會變色?原來它是為了適應生存環境所表現出來的，這樣將自己的皮膚和周圍的環境融為一體，使攻擊它的敵人很難發現它的存在，可以有效的躲過對方的傷害。