大家是否還記得《西遊記》裡太上老君的煉丹爐？其實古代煉丹和鍊金的作坊就是現在化學實驗室的前身。
古代著名的化學家拉瓦錫,在簡陋的實驗室裡,探究空氣的成分，為化學界做出了巨大的貢獻。
化學的產生和發展都離不開實驗，許多化學的重大發現和研究成果,也都通過實驗得到的。化學是一門以實驗為基礎的科學。
思考：用實驗研究物質的性質的一般方法是什麼呢？
對蠟燭及其燃燒的探究
在日常生活中，人們常常用蠟燭營造愛情的甜蜜與浪漫，也用石蠟給水果保鮮等。
對於蠟燭燃燒現象你有沒有更多的思考過呢？比如說蠟燭是由什麼做成的？它燃燒後生成什麼？除了燃燒，它還具有哪些性質？
探究1：蠟燭的物理性質
（1）運用除味覺以外的所有感官對一支蠟燭在點燃前進行觀察，並將觀察到的現象在表中作詳盡、客觀的描述和記錄。
（2）蠟燭的密度比水大還是小？
實驗探究2：點燃蠟燭觀察蠟燭燃燒時發生了哪些變化？
實驗探究3：蠟燭火焰各層溫度
實驗探究4：小心地往燭焰裡插一張石棉網會發現什麼？點燃白煙又會發現什麼？
結論：說明蠟燭燃燒是蠟蒸氣在燃燒。
實驗探究5：蠟燭燃燒後可能生成什麼物質？
實驗探究6：對熄滅後蠟燭做實驗探究
蠟燭燃燒時產生黑煙，為什麼熄滅後是白煙？黑煙和白煙各是什麼物質？
通過對蠟燭燃燒的探究活動，體現了化學學習的哪些特點？
（1）關注物質的性質（如顏色、氣味、狀態、溶解性等）
（2）關注物質的變化（如發光、放熱、生成氣體、生成沉澱等）
（3）關注物質變化過程及其現象，並學會記錄、分析實驗現
象，得出結論。
化學實驗與科學探究
通過對蠟燭燃燒實驗的探究，說說觀察化學實驗的基本方法是什麼呢？
通過對蠟燭燃燒實驗的探究，科學探究的一般步驟是
1.用於檢驗二氧化碳氣體的物質是（ ）
A.水 B.白酒
C.食鹽水 D.澄清的石灰水
2.蠟燭在空氣中燃燒的生成物主要有（ ）
A.只有水 B.只有二氧化碳
C.水和二氧化碳 D.大量灰燼
3.點燃一支蠟燭，在其燃燒的火焰中平放入一根火柴梗，
約1秒後取出，可觀察到的現象是火柴梗上（ ）
A.接觸外焰的部分被燒得最黑
B.接觸內焰的部分被燒得最黑
C.接觸焰心的部分被燒得最黑
D.被均勻地燒黑
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