泰山、福壽也淪陷 葡萄籽油證實加銅葉綠素

2020-11-28 華夏經緯

陷入油品食安風暴，泰山副總雷松清（左）、福壽實業董事長洪堯昆（右），到證交所說明。圖片來源：聯合報

泰山與福壽所生產的葡萄籽油，昨天證實違法添加銅葉綠素；島內大廠在這次混油風暴中一一現形，主婦聯盟環境保護基金會董事長陳曼麗氣憤的說「這些大廠不可原諒，簡直在濫用消費者的信賴。」

臺灣「食品藥物管理署」昨天公布12件違法添加銅葉綠素的油品，包含泰山的「DOMINGO進口純葡萄籽油」、「健康好理由100%葡萄籽油」，福壽的「大自然葡萄籽油」與頂新的「寶素齋100%純葡萄籽油」都被驗出含有銅葉綠素。

值得注意的是，包含泰山生產的兩款葡萄籽油與頂新的寶素齋，之前都名列「食藥署」的純油合格名單，現在卻被驗出違法添加銅葉綠素。

除了葡萄籽油外，這波違法在油品中添加銅葉綠素的廠商還包含頂新、福懋、大統長基與理想農產所生產的橄欖油；「食藥署」已通知地方衛生單位先行將產品下架。

這些油品為何會添加銅葉綠素，「食藥署」目前仍在釐清中；「食品藥物管理署」北區管理中心主任馮潤蘭表示，衛生單位已經會同檢調，調查是廠商自行添加，還是進口時就已經含有銅葉綠素。

「我們不排除是業者自行添加」馮潤蘭表示，若廠商自行添加，將依法開罰業者最重罰則三百萬元（新臺幣）；目前「食藥署」也正了解出貨流向。

「食藥署」上周才開發出油品的銅葉綠素檢驗方法，本周回頭檢驗日前查廠帶回的236件純油。昨天先公布完成的25件，沒想到就發現12項不合格。

    為何在純油中加銅葉綠素？屏東美和科技大學副校長陳景川推測，廠商可能想讓賣相更佳提高獲利。 



來源：聯合報

 

責任編輯：孟雲

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