葡萄中有葡萄籽這個大家都知道，但是一般人吃葡萄的時候都會吧葡萄籽吐掉。其實，葡萄籽的營養成分也很多。葡萄籽的功效有哪些呢?葡萄籽能吃嗎?葡萄籽怎麼吃?我們來了解一下吧!
葡萄籽的功效
1、清除自由基、抗衰老、增強免疫力
清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌症、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
2、保護皮膚、美容養顏
有「皮膚維他命」和「口服化妝品」的美譽，保護膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤，美白、保溼、祛斑，減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑，清除痤瘡、癒合疤痕。增強皮膚抵抗力、免疫力，防治皮膚過敏及各類皮膚病，增強皮膚抗輻射能力，阻止紫外線侵害。
3、抗過敏
深入細胞從根本上抑制致敏因子「組胺」的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗過敏;穩定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、幹革熱、過敏性鼻炎等各種過敏症狀;有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。
4、保護血管
保護心腦血管，降低膽固醇等疾病，降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發生;預防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷。改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細血管出血。
5、抗輻射
有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化;減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。
6、保護消化系統
保護胃黏膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
7、保護眼睛
保護眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲;增強夜視力、減少視網膜症等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障、視網膜炎。
葡萄籽能吃嗎
1、葡萄籽能吃嗎
葡萄籽能吃。很早以前人們就知道葡萄皮和葡萄籽的營養價值豐富,對於很多疾病的防治也有很顯著的效果。
2、吃葡萄籽能減少皺紋
隨著人體的肌膚受到外界的傷害，特別紫外線，很容易加速衰老和起皺。葡萄籽是一種高效的抗氧化和清除自由基的美容護膚保健佳品，且易於皮膚結締組織吸收，它可協助保護皮膚免受紫外線損窖害，葡萄耔清除自由基，阻斷了硬性蛋白酶的產生，並抑制其活性，從而從內部改善皮膚的健康狀況。
3、吃葡萄籽能保護視力
葡萄籽還有保護視力的作用，因為晶狀體變性是導致視力下降的一個重要原因。吃葡萄籽可以起到修復膠原蛋白的作用，有助於保護視力，尤其是可以預防青光眼的發生。經常用眼的朋友應該多吃些葡萄籽，對於保護視力有很不錯的效果。
葡萄籽怎麼吃
1、較省事的方法是把整個的葡萄榨成汁，這樣葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁裡，直接喝下去就行了。
2、可以把葡萄籽洗乾淨，曬乾後用錘子砸碎了，把葡萄籽的硬殼挑出來，把剩下的吃了就行了。砸的時候儘量砸碎一些，硬殼要挑仔細一些。
3、果覺得用錘子比較費力，可以把曬乾了的葡萄籽直接放進攪拌機裡絞碎了。但是同樣要把葡萄籽的硬殼挑揀出來。
4、外比較簡便的方法是把曬乾了的葡萄籽磨成細粉(可以讓專門磨東西的師傅給磨磨)，再衝水喝比較方便了，而且很容易吸收。
5、果葡萄籽有很多，有條件的可以製成葡萄籽油，這樣能充分發揮葡萄籽的營養，葡萄籽油裡亞油酸和原花青素含量都很高，人體很容易吸收。
總結：大家下次吃葡萄的時候一定不要浪費，如果覺得葡萄籽吃不方便的話，我們可以用來榨汁，這樣更有利於我們的吸收。所以大家還是遵從不浪費原則吧，希望以上對大家有所幫助!