第十三屆益生菌與健康國際研討會現場
經濟日報-中國經濟網廣州5月24日訊 5月22日-5月24日,第十三屆益生菌與健康國際研討會在廣州舉辦。養樂多本社中央研究所食品研究所副主席河合光久分享了《益生菌乾酪乳桿菌代田株改善睡眠質量和高血壓風險的最新研究發現》。他在報告中講到,通過實驗數據可以看出,在壓力持續增加期間,每天飲用含有乾酪乳桿菌代田株(LcS)的飲品有助於保持睡眠質量,提高受試者的睡眠滿意度。另外持續習慣性飲用含LcS的飲品,能夠降低高血壓的發生風險,從而促進老年人的身體健康。
養樂多本社中央研究所食品研究所副主席河合光久
作為益生菌領域領導者,從1930年養樂多創始人代田稔醫學博士強化培養出乾酪乳桿菌代田株(LcS)以來,80多年來養樂多以「不斷探索生命科學,為世界人類的健康和美好生活作貢獻」為使命,一直追求產品的科學性,堅持與益生菌相關的各類基礎研究和臨床實驗驗證。乾酪乳桿菌代田株和養樂多產品的科學性論證,對於消費者、社會而言是對養樂多信賴的源泉。目前全球38個國家和地區,每天約有3500萬人正在體驗養樂多所倡導的「益生菌健康法」。
據經濟日報-中國經濟網了解,2002年,養樂多正式進駐中國內地市場,開始為中國內地的消費者提供活菌型乳酸菌乳飲品,並傳播益生菌與腸道健康理念。為了滿足更多消費者的需求,養樂多在中國大陸地區已經擁有了5家生產基地,分別位於廣州、上海、天津以及無錫,並成立了42家分(子)公司。
解放軍301總醫院營養科主治醫師張新勝博士發表研究結果
會議期間,來自解放軍301總醫院營養科主治醫師張新勝博士向與會者分享了軍事訓練條件下的士兵長期口服補充乾酪乳桿菌代田株,能夠降低機體炎症反應,改善免疫功能,對預防上呼吸道感染發生可能有益。
本次益生菌與健康國際研討會的主題為「益生菌:技術及產業化」,由中國食品科學技術學會主辦,中國食品科學技術學會益生菌分會和廣東省食品學會承辦,養樂多(中國)投資有限公司等協辦。此外,大會還開設了三個分會場,分別就「益生菌功能與腸道健康機理解析」、「益生菌應用及產業化」、「益生菌與健康」三個維度充分討論和探究了益生菌對於人體健康的作用機制,產業化及應用技術等話題。
(責任編輯:韓肖)