探索益生菌奧秘 養樂多聯合媒體呼籲公眾關注腸道健康

2020-11-23 美通社

上海2019年6月19日 /美通社/ -- 日前,來自中國、新加坡、泰國、菲律賓、澳大利亞等國的三十多位資深媒體人前往日本,參加了由養樂多組織的媒體訪日活動。

行程中,媒體團與養樂多本社中央研究所的專家互動交流,了解益生菌的研究進展;參觀養樂多富士裾野工廠,探秘養樂多生產過程;走訪涉谷本町學園和東京醫科齒科大學醫學部附屬醫院,考察益生菌飲品的應用情況。

該項活動已成功舉辦多年,養樂多作為活動主辦方,希望通過邀請各國媒體代表參觀訪問,實地了解養樂多在益生菌科學性方面的研究與應用以及在普及腸道健康理念方面所做出的努力。

海外媒體訪日團中國代表訪問養樂多本社

發現益生菌應用領域

在益生菌講座中,養樂多本社國際部參事、藥學博士早川先生介紹了益生菌、腸內菌群、養樂多獨有的乾酪乳桿菌代田株(LcS)的健康作用等知識;順天堂大學竹田準教授聚焦乳酸菌與免疫話題,講述了NK細胞在免疫中的作用,以及乾酪乳桿菌代田株如何活化NK細胞。

養樂多本社中央研究所研究管理中心研究企畫課酒井隆史課長分享的研究內容令人印象深刻。酒井課長介紹,養樂多與日本宇宙航空研究開發機構(JAXA)合作,針對太空人受到失重、封閉空間以及太空輻射的影響而產生的骨量減少、肌肉萎縮、睡眠障礙、免疫機能障礙等困擾實施研究,試圖藉助益生菌的力量,幫助太空人改善身體狀況。

直擊養樂多生產過程

專業的生產工廠是將益生菌變身為飲品的地方,在養樂多富士裾野工廠,媒體團實地見證菌種活化培養、調和、容器成形、充填到出庫等每個生產環節。大家注意到一個細節:為了避免機器清潔的不到位,養樂多規定每天生產結束後,發酵罐的每個生產部件都需要人工清洗,然後蒸汽消毒,去除雜菌。

除對產品質量要求十分嚴苛外,養樂多對環保也格外重視。工廠裡建造了一座利用養樂多瓶的水質淨化裝置,廢水經過處理後,達到了可排放至河道的潔淨程度,甚至魚兒也能在這樣的水裡生存。養樂多富士裾野工廠的小池小姐介紹:「主要是由於養樂多瓶身上有很多肉眼看不到的小孔,淨化水質的微生物可以依附在上面。這些微生物能分解汙水中的有害成分,從而淨化水質。」

水質淨化裝置處理過後的水樣品對比圖,BOD:生化需氧量,表示水中有機物等需氧汙染物質含量的一個綜合指標

為不同人群提供日常健康所需

在東京醫科齒科大學醫學部附屬醫院,臨床營養部齊藤副部長介紹,患者擁有良好的營養狀態有助於縮短其住院時長,營養科全面負責患者的膳食,提供普通治療餐及特殊治療餐。由於益生菌有助於改善腸道環境,提高免疫力,醫院的菜單裡也納入了養樂多。同時對營養師來說,養樂多方便飲用,不用經常核對能量等營養素,能夠減輕他們的工作量。

此外,除去在患者中的應用外,養樂多也致力於為中小學生提供營養與健康。早在2005年,日本就出臺了《食育基本法》,成為世界上首個將「食育」立法的國家。此行媒體團還走訪了涉谷本町學園,觀摩了其五年級小學生的午餐過程。這所由500多名小學生和200多名中學生組成的學校,共有2名營養師負責為學生配餐。營養師原田小姐介紹,午餐的重要性之一是通過營養促進健康,因此,學校需要提供營養豐富且均衡的午餐,使學生擁有強健的身體,茁壯成長。當天的午餐包括:麵包、炸魚排、蔬菜湯、清炒胡蘿蔔土豆絲、牛奶和養樂多。學生用餐完畢後自己收拾餐具,一切井然有序。

涉谷本町學園的學生正在用營養午餐

自1935年世界上第一瓶養樂多問世以來,至今已有80多年的歷史。長久以來,養樂多始終踐行「不斷探索生命科學,為世界人類的健康和美好生活作貢獻」的企業理念,從媒體探訪到消費者課堂、工廠參觀等,通過多種形式傳遞腸道健康的重要性並加深消費者對益生菌的認知。希望通過此次訪日活動,能讓更多媒體代表了解益生菌的最新科研進展及健康理念,並呼籲更多人關注腸道健康。

相關焦點

  • 養樂多呼籲關注腸道健康
    目前已有近萬篇學術論文對益生菌菌株的各項功能進行了研究,其中核心功能正是改善人體胃腸道健康。值得注意的是,現代人的不良生活習慣、抗生素過度使用等問題正不斷影響著腸內菌群的平衡,而益生菌功效的發揮也具有菌株和人群特異性。養樂多此次開展「益菌衡,喚啟腸健康」的主題宣傳活動,希望通過知識科普提升公眾的腸道健康意識。
  • 匠心傳播益生菌健康法 養樂多冬季腸道健康沙龍圓滿舉行
    腸道被譽為人體的第二大腦,它對健康的重要性不言而喻。冬季又是腸道不適的多發季節,為了讓更多人關注自身的腸道健康,認識腸道健康以及冬季補充益生菌的重要性,近日,養樂多分別在上海和武漢針對準媽媽和媒體工作者開展了主題為「慧吃『腸』運動,益『菌』更健康」的冬季腸道健康沙龍活動。
  • 對接健康需求 養樂多助力益生菌行業發展
    資料圖片《益生菌科學共識(2019年版)》發布,養樂多「消費者課堂」面向公眾科普益生菌5月22日-24日,由中國食品科學技術學會主辦、養樂多(中國)投資有限公司等支持的「第十四屆益生菌與健康國際研討會」在杭州召開。今年是養樂多連續第14年支持該研討會。
  • 「益」生同行,養樂多專注益生菌健康普及事業
    近日,由養樂多(中國)投資有限公司主辦的「『腸』情相伴,『益』生同行」2020年媒體交流活動在養樂多無錫工廠成功舉行。來自全國多地的媒體、江南大學食品學院王剛副教授、養樂多(中國)投資有限公司董事長兼總經理平野晉、養樂多無錫工廠統括工廠長紺野正一等出席,就腸道與人體健康的密切關係、養樂多在益生菌領域的研究探索,以及養樂多近年來在中國大陸市場的發展進行深入交流。
  • 養樂多「活菌」守護腸道健康
    辨野義己說,通過臨床及實驗成果顯示,益生菌對腸道菌群具有正向的調節作用,能夠促進有益菌生長,增加腸道菌群的多樣性。每日補充含有活性益生菌的產品,來增加腸內有益菌的數量,可以呵護腸道的健康。養樂多「活菌」有益腸道健康作為本次交流活動的支持方,養樂多早在幾十年前就開始了腸內菌群的探索,並設立專門機構對腸道有益菌進行研究。為讓人們能夠輕鬆享有腸道健康,1935年世界上第一瓶「養樂多活菌型乳酸菌乳飲品」問世。
  • 攜手「益」心 養樂多堅持深耕普及益生菌事業
    據悉,江南大學食品學院王剛副教授、養樂多(中國)投資有限公司董事長兼總經理平野晉、養樂多無錫工廠長紺野正一等出席。活動現場,養樂多不僅分享了近年來在中國大陸的事業發展歷程,並針對腸道與人體健康的密切關係及益生菌的科學發展,與媒體展開了交流與探討。
  • 攜手「益」心 養樂多堅持深耕普及益生菌事業
    活動現場,養樂多不僅分享了近年來在中國大陸的事業發展歷程,並針對腸道與人體健康的密切關係及益生菌的科學發展,與媒體老師們展開了交流與研討。現代人不良的生活習慣、飲食結構甚至氣候變化等因素都會引起腸內菌群失調,使身體健康受到威脅。而保持腸道健康最關鍵的就在於維持腸內菌群的平衡,一旦腸道內的有益菌數量減少,就容易引起菌群紊亂、抵禦力下降等問題。每日適當補充含有活性益生菌的產品,來增加腸內有益菌的數量,可以呵護腸道的健康。
  • 中國食品科學技術學會攜手養樂多共倡益生菌健康理念
    經濟日報-中國經濟網杭州5月22日訊 中國食品工業面臨著消費升級、健康轉型的巨大挑戰,作為食品工業中科技含量較高的產品之一,益生菌類產品的科研、技術及產業化發展備受關注。在5月22-24日舉行的「第十四屆益生菌與健康國際研討會」期間,中國食品科學技術學會主辦,養樂多(中國)投資有限公司支持了與「菌」常相伴,健康「腸」相識"為主題的消費者課堂活動。
  • 益生菌行業迎來窗口期,養樂多為「健康」主線保駕護航
    8月19日-21日,由中國食品科學技術學會主辦、養樂多(中國)投資有限公司等單位支持的「第十五屆益生菌與健康國際研討會」在南京成功舉辦。來自國內外多位權威專家、40多所科研院所的專家與學者,以及50多家企業代表近500人共聚一堂,交流行業間的前沿觀點,探尋益生菌發展的未來航向。
  • 走進養樂多,探訪益生菌普及之路的職人匠心
    包括掌上衡陽客戶端在內的全國多家媒體就腸道與人體健康的密切關係、養樂多在益生菌領域的研究探索,以及養樂多近年來在中國大陸市場的發展與養樂多公司相關負責人進行深入交流。據了解,養樂多自2002年正式進入中國大陸市場,為滿足市場需求持續擴大事業版圖,包括今年成立的養樂多蕪湖、衡陽分公司,現今養樂多集團已在中國大陸地區擁有49家分(子)公司。
  • 養樂多貴陽分公司成立,讓腸道健康觸手可得
    世界腸胃病學組織(WGO)將5月29日這一天定為「世界腸道健康日」,這標誌著人們對腸道健康的重視日益增加。  6月1日起,風靡全球38個國家和地區的活菌型乳酸菌乳飲品——養樂多,全面進駐貴陽益生菌飲品市場。養樂多貴陽分公司的成立,確保了養樂多從生產、運輸到終端銷售的全冷鏈嚴格管控,保證了養樂多的產品品質。
  • 健康消費升級 養樂多持續助力益生菌行業發展
    經濟日報-中國經濟網北京8月3日訊 2018年,中國食品工業面臨著消費升級、健康轉型的巨大挑戰,作為食品工業中科技含量較高的產品之一,益生菌類產品的科研、技術及產業化發展備受關注。日前,國內外食品科學、益生菌與健康領域的專家、學者及科研人員齊聚廣州,在「第十三屆益生菌與健康國際研討會」上,圍繞益生菌的研究熱點、法規標準、產業創新等話題展開深入交流與研討。
  • 養樂多深耕中國17載 堅持與「菌」同行普及益生菌健康理念
    近日,養樂多與來自全國多地的媒體人齊聚無錫工廠,舉行了主題為「與『菌』同行、攜手『益』心」媒體交流活動,就腸道與人體健康的密切關係、養樂多在益生菌領域的研究進展,以及養樂多近年來在中國大陸市場的發展進行深入交流與探討。
  • 養樂多的DNA:開展學術科研和交流活動 助推益生菌健康理念
    養樂多(中國)投資有限公司的董事長·總經理平野晉認為,益生菌類產品的發展或將成為食品行業中非常重要的健康產業之一。這也正契合了養樂多創始人代田稔博士的醫學健康理念,——「使活性的益生菌活著到達腸道,每天飲用、保持腸道健康,就能健腸長壽。」
  • 後疫情時代 養樂多聚焦益生菌研究,助力健康中國發展
    (原標題:後疫情時代 養樂多聚焦益生菌研究,助力健康中國發展)
  • 【今天養樂多了沒】益生菌科普大講堂
    人體95%以上的營養都從腸道吸收,99%的毒素也是從腸道吸收。腸道黏膜是天然的生理和免疫屏障,能阻止有害物質進入循環系統。益生菌是這層屏障的重要組成部分。益生菌可以提供腸道保護,遠離腸滲漏導致的各種問題。
  • 議食廳:專注活菌乳酸菌產品 平野晉:養樂多的使命是讓更多消費者...
    年初突如其來的新冠肺炎疫情,讓「如何擁有健康的身體」成了2020年最熱的話題之一。作為近年來在健康領域備受關注的細分市場,益生菌和各類益生菌產品伴隨著消費者的健康消費理念形成,再次火熱起來。近日,第十五屆益生菌與健康國際研討會在南京舉行。
  • 了解益生菌關注腸道健康
    補充益生菌的好處益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,是定植於人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。1益生菌還你健康腸道不到三年的時間,腸癌的發病率已經由癌症的第五位躍居第二位。
  • 2018「養樂多」全國高校食品創意大賽圓滿結束
    ​  自2015年起,養樂多(中國)投資有限公司聯合了全國高校食品、微生物、醫學等專業的老師及學生們共同發起「腸樂會」組織,宗旨是聚集益生菌愛好者,不斷學習及傳遞益生菌健康法,深受師生的歡迎及喜愛。  今年由中國農業工程學會主辦,養樂多(中國)投資有限公司、上海理工大學研究生工作部和醫療器械與食品學院承辦的2018「養樂多」全國高校食品創意大賽吸引了眾多食品專業的同學們參加。本屆食品大賽主要圍繞「創新、營養、健康」為主題,同學們在主食類、休閒食品類、糖果巧克力類、飲料類等方向進行美味、營養、健康食品的創新開發,將自己在課堂上的所學運用到實踐中。
  • 喝了那麼多養樂多,你知道什麼是益生菌嗎?
    一天一瓶養樂多就夠用了嗎?今天,小菌主就帶大家走進益生菌的世界,認真了解一下這群廣泛存在於我們腸胃系統中的寶寶們。益生菌(Probitics),這一概念最早來源於希臘語,意思是「對生命有益」(for life),經歷了一百多年的探索和發展,才有了今天的成果。