西撒,駱駝也會哭泣

【環球時報特約記者 王信強】《哭泣的駱駝》是作家三毛的作品之一。當然，她主要是把西撒哈拉遊牧民族比喻為駱駝，描述他們生活的艱辛。可筆者在大漠深處，卻真真切切地看到了會哭泣的駱駝。

西撒駱駝均為單峰駱駝，它們耐飢耐渴，性情溫馴，不畏風沙，善走沙漠，被稱為「沙漠之舟」，是遊牧民族必不可少的交通工具，也是他們食用的肉、奶的重要來源。

筆者有一次巡邏途經一戶遊牧民家，好客的牧民邀請我們喝新鮮的駱駝奶。男主人與我們聊天，其妻子則默默地拿盆走到駱駝身邊。她並不急著擠奶，而是從一旁牽來一頭小駱駝，來到母駱駝身旁。饑渴難忍的小駱駝一口叼起奶頭。不一會兒，母駱駝乾癟的乳房開始漲起。這時，女主人卻把小駱駝拉開了。不肯離開的小駱駝，一邊叫著，一邊回頭。男主人告訴我們，母駱駝必須嗅到小駱駝的氣味才會分泌奶水。

每次擠奶時間約為一分半鐘，一天擠2—3次，一天產奶3公斤左右。這種做法有些殘忍，但畢竟人類比動物更重要。

剛擠出的奶，溫溫的，味道和牛奶比偏鹹，但營養豐富，富含不飽和脂肪酸、鈣和維生素B，維生素C含量是牛奶的3倍。駱駝奶中還不含過敏源，適於新生兒飲用。

筆者的司令部附近有個屠宰場，專門用來宰殺年老體衰的駱駝。其肉風乾後可食用。

一個周末的上午，筆者驅車來到屠宰場。還未進門，就聽到陣陣駱駝叫聲，聲音不大，但聽起來卻讓人心酸。

步入大門，只見地上躺著3頭駱駝，前後腿均被鐵絲綁著。見我進去，它們拼命掙扎試圖站起來，眼神中透出絕望。

筆者走到一頭駱駝旁邊，蹲下身來，撫摸著它的腦袋。慢慢地，駱駝眼眶中盈滿了淚水，一滴，兩滴，從長睫毛下，順著臉頰流了下來。我轉身看到其他兩頭駱駝，亦是熱淚盈眶，把我視為它們的救星。我忽然感到，冥冥之中，生命與生命之間，存在著一種溝通。

可我卻無可奈何，即使出手相救，用不了幾天，它們還會被送到這裡，因為都已風燭殘年。離開時，我塞給屠夫10美元，讓他最後再餵它們一次，動手時利索一點，讓它們儘量少受痛苦。