柿樹高產的管理技術要點

柿子在我國有很長的歷史。柿子味甜，汁多，還可加工成各種食品。作為水果，柿子可以直接食用，也可用於釀酒和醋，可謂全身都是寶。但是，想要種好柿樹並非一件容易的事情，想要柿樹高產，柿樹的管理技術更是重中之重。

01 中耕除草

中耕除草可使土地變得鬆軟，易滲入雨水，增加通風促進有機物分解，有利於樹體生長。採收前後，同基肥配合使用，在定植穴外逐年深翻擴寬樹穴。厚度取決於土質，對土壤肥沃、質地堅硬的土壤應達到80釐米以上，土深，厚度約60釐米。

02 肥水管理

一般而言，基肥以有機肥為主，在收穫前後（十月至十二月）施用，追肥以化肥為主，在生長期落果後、次果實膨大期施用。如果土壤肥沃，樹木生長健壯，就可以省去追肥；反之，如果土壤貧瘠，樹木生長健壯，則在3-4月發芽後再追肥。

60％-70％的氮肥在基肥中施用，其餘的在生育期間追施；全部磷肥在基肥中施用；鉀肥易流失，是果實生長所必需的肥料，宜均勻施用基肥和追肥。根據實際情況，可選用環形施肥、環形施肥、條溝施肥、整園撒施等施肥方法。

灌溉期取決於土壤乾旱程度、土壤水分當量及氣候條件，一般年份，春季乾旱，少雨多風，應在萌芽前和開花前後各澆水一次，在施肥後也應同時澆水，以便及時吸收利用養分。灌溉方法有地格法、溝灌、穴灌等多種。

03 花果管理

遵守調整樹勢，控制產量的原則，以維持中庸偏強的樹勢，限制產量，實現穩產高產。需要留意病蟲的情況，做好病蟲清除工作，例如血斑小葉蟬，柿圓斑病的侵襲等。合理使用水肥，採用噴射農藥的方式進行防治。

此外，在管理過程中還應根據樹勢進行修剪整枝，培育幼樹的骨架，開角，整枝。並且及時摘心，促進結果母枝生長，適當修剪，促進轉化，為早熟奠定基礎。需保證通風透光，儘量使得結果的枝幹靠近主枝。