闢謠|茶水不能消滅病毒,冬季適合喝什麼茶?同時注意這2點

2021-01-15 營養師薛慶鑫

網傳「茶水能殺滅新冠病毒」

這個事真的不靠譜

一定不要盲目效仿和相信傳言內容

視頻中有提到:日本奈良大學的科學家發現茶水可以殺滅新冠病毒,結果說茶水中的90%的新冠病毒被殺滅了,這個就是個體外實驗,不能等同於喝茶能預防新冠病毒。

並且茶水還會被人喝到胃裡,經過一系列的反應,與茶水直接接觸病毒是不一樣的,不能一概而論。

不過,繞開茶水能不能預防病毒的事,我們就說喝茶水吧,很多人都有喝茶的習慣。應該選擇什麼茶,喝茶還需要注意點啥呢?

1.不同的季節喝不同的茶:

春天新茶剛上市,口感清爽,泡到杯子裡也是綠意盎然,所以建議春天多喝綠茶,紅茶更暖胃所以建議冬天喝紅茶;當然這也不是絕對,主要還要看個人喜好。

對於喝茶不挑剔的人,建議可以在冬季選擇紅茶。

2.別喝濃茶:

濃茶味道濃鬱,很多人都喜歡喝濃茶。

但是濃茶含有豐富的咖啡因、草酸、茶鹼等。其中茶鹼和咖啡因會刺激胃黏膜,對胃部是有損傷的。

咖啡因會導致心律不齊以及心悸等症狀的出現。

有多項調查報告顯示:長期飲用濃茶還會導致貧血[1][2]

另外,濃茶還會導致出現失眠、興奮、血壓升高、心跳加速、血流加快。

因此,如果要喝茶還是以淡茶為主,減少濃茶的飲用。

3.不要喝過熱的茶:

一些人有喝燙茶的習慣,進食溫度過高的食物會給口腔和食管帶來嚴重的傷害,輕則是出現口中的小水泡、口舌麻木,重則會出現燙傷,影響進食,損害口腔上皮並導致口腔潰瘍。

頻繁進食過熱的食物,會導致食道反覆受到傷害,食道又沒有明顯的痛覺,還會自己自動修復,長此以往的被傷害和自我修復,容易誘發食道癌。

因此,建議喝茶水的溫度控制在60℃以下。

總結一下:

喝茶水並不能預防新冠病毒,不要心存僥倖去相信謠言,預防新冠重在自我防護。

喝茶水要喝淡茶,溫度控制在60℃以下即可。

參考文獻:

[1].劉彤華, LIU, Tong-hua(Department,等. 缺鐵性貧血228例臨床分析[J]. 實用臨床醫學, 2012.

[2].李華珠, 肖佩玲, 馬利恩,等. 長期飲濃茶致缺鐵性貧血15例報告[J]. 臨床血液學雜誌, 1994(4):183-183.

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