每次雨過天晴的時候，空氣中都會瀰漫著泥土的清香，相信有不少的小夥伴比較喜歡這個味道，聞著它的感覺好像自己可以融入到大自然中一樣。但是這種味道真的是泥土本體散發出來的嗎？它到底是怎麼形成的呢？歡迎收看本期的三體世界學。
咱們所看到的土壤是由十分細小的砂石和腐殖質形成的，砂石就是巖石長年累月下風化的結晶，腐殖質是動植物死後被微生物分解的有機物，所以啊，你所聞到泥土的氣息，其實是泥土中的各種微生物作用的結果，比如鐵細菌、放線菌、絲狀真菌等等，它們可以散發出2-甲基異茨醇和土臭素，這些有機化合物正是微生物們布下的陷阱。每當下雨的時候，地面上、泥土中就會形成一些大大小小的水坑，當泥土中的有機物進入之後，就會在水面上產生薄膜，當一滴滴的雨水砸到水坑表面後，就會有大量的氣泡破裂，在破裂的同時還會把有機物和土壤微粒發散到空中去，剛才咱們也說了，微生物可以散發出2-甲基異茨醇和土臭素，而咱們聞到雨後泥土的清香，也正是空氣的這些元素。
有很多人不知道，在不同的地方出現的2-甲基異茨醇和土臭素，聞起來的味道是不一樣的，當飯菜中或者是飲用水被微生物分解了之後，也會出現這兩種物質，而這時再聞到的就不是清香了，則是令人噁心的味道。話說回來，當雨後的泥土散發清香的時候，就會吸引一些小蟲小動物前來覓食，比如小跳蟲，它的小腦袋瓜上長了兩個觸角，猶如天線一般可以接收空氣中的信號，當小跳蟲捕捉到了泥土散發的味道後，它就能判斷出放線菌和真菌的位置，從而前往進食。
有趣的是科研人員在研究後發現，放線菌旗下的天藍色鏈黴菌會讓小跳蟲的很敏感，但是小蜘蛛或者是其它的小昆蟲對它的反應並不大。那麼問題來了，這些微生物為什麼會暴露自己被吃掉呢？這就是十分神奇的一幕了。鏈黴菌是放線菌的一種，它在進行繁殖的時候產生孢子，會散發大量化合物，這些化合物也就是2-甲基異茨醇和土臭素，當小跳蟲聞香而來吃掉鏈黴菌的時候，就可以進行孢子傳播了，說到這你可能就疑問了，孢子都被吃了，它該怎麼傳播呢？雖然小跳蟲的皮膚不容易被沾粘，但是鏈黴菌孢子可以通過接觸來依附在它的剛毛上，平均1隻跳蟲就能攜帶上萬個孢子。除此之外，那些被吃下去的鏈黴菌在被小跳蟲排洩出來後，還有70%的孢子能夠存活並進行傳播。
除了小跳蟲之外，還有很多別的小動物也能感受到鏈黴菌所散發的「味道」，比如果蠅、秀麗隱杆線蟲等等，只不過它們聞到這個味道不會覺得香氣撲鼻，而是覺得臭氣燻天，從而避免吃掉它們而中毒。那麼問題來了，既然鏈黴菌有毒，小跳蟲為什麼在吃了它們之後不會中毒身亡呢？科學家發現，小跳蟲的身體中擁有可以解毒的基因片段，同時還攜帶了一些病原體，而鏈黴菌進入到它身體之後會幫忙幹掉病原體，還不會造成中毒現象。不得不說這可真是一個神奇的互助的關係。好了本期的三體世界學就到這裡，想看更多有趣的科普知識，就評論留言吧再見。