這些富含蛋白質的水果,你都知道嗎?

2020-11-26 北青網

什麼是蛋白質？

胺基酸是結合在一起形成蛋白質的有機小分子。人體的每個細胞都含有不同種類的蛋白質。實際上，您的身體至少產生100,000種不同的蛋白質。 蛋白質是頭髮，肌肉和血細胞的基礎。當您消耗的蛋白質超過身體所需的量時，多餘的蛋白質就會轉化為脂肪。您的身體還可以消耗蛋白質作為最後的能量儲備。動物性食物富含蛋白質，但您需要均衡飲食以確保整體健康。通過吃很多健康食品，例如瘦肉和植物蛋白，來增加您對這種大量營養素的攝入。這是您需要在飲食中添加的12種富含蛋白質的水果。

牛油果

鱷梨是「優質」脂肪的重要來源。每100克鱷梨還包含2克蛋白質。在沙拉中加入鱷梨或使用水果製作美味的酸辣醬和蘸醬。

責任編輯：孟祥玉(EN009)

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