這些水果都是仙人掌的果實~你知道嗎?

2021-02-12 新銳園藝工作室

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仙人掌類植物原產南北美洲熱帶、亞熱帶大陸及附近一些島嶼,部分生長在森林中。僅少數分布於其它各洲的熱帶、亞熱帶地區。有些仙人掌植物的果實被人們當作水果來食用,一起跟著小編來看看吧~

仙人掌果(Opuntia ficus-indica )又叫做仙桃、美麗果等,有雞蛋大小,富含抗氧化劑,可延緩衰老。 果子剝皮後,果肉呈淡綠色,口感香甜。剝皮後即可食用,也可打成果汁喝,甘甜中帶著清香。

仙人掌果實已經在地球上存在了超過2.5萬年!正是這些仙人掌果實幫助最早定居美洲大陸的先民存活下來,為他們提供食物、藥品,同時也為野生動物和家養動物提供飼料。仙人掌果不僅僅是墨西哥的「水果之王」,它已經成為了墨西哥悠久歷史和傳統文化的一部分,甚至出現在了Gran Tenochtitlán的象形文字中。

墨西哥仙人掌果的品種十分豐富,對全球仙人掌果研究具有重要意義;不同品種的仙人掌果口味與顏色均有所不同,你可以找到各種顏色的仙人掌果肉,如白色、淡綠色、黃色、橙色、粉紅色,深淺不一的紅色以及紫色等等;同時仙人掌果實的品質和大小也有所不同,例如Reina仙人掌的果肉是白色或是淡綠色,種子很小,是墨西哥仙人掌果的主要品種,產地為墨西哥州、Hidalgo以及Puebla。

秘魯蘋果是天輪柱(Cereus peruvianus)的果實,原產南美洲東南部海邊,以巴西為主。果實外觀光滑,品相好。

藍稜柱(Cipocereus bradei)分布在巴西米納斯吉拉斯州的一塊很小地方,屬於角稜柱屬Cipocereus,該屬具有圓柱狀的灰藍色莖,多縱稜,可以長到兩米高;刺座長著1cm左右的黑色長刺,刺座間有微凹的橫褶;開著奶白色的花,結著藍色的果實,美味多汁。因日益受到棲息地喪失的威脅。該屬所有種都被列入國際紅色瀕危名錄。這個估計一般人吃不到了~

火龍果為多年生攀援性的仙人掌類植物。火龍果因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名。裡面的果肉就像是香甜的奶油,但又布滿了黑色的小籽。質地溫和,口味清香。有白色、紅色或黃色果肉,黑色種子。花白色,巨大子房下位,花長約30釐米,故又有霸王花之稱。在晚上10點後全開,第二天清晨9點太陽出來後就凋謝,是名副其實的「夜仙子」。

如果想了解更多知識,就來一起閱讀吧~

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    2.少澆水水,冬季,夏季都長時間斷水,春秋只少量澆幾次水,但不時噴霧。3.配土全顆粒土。魚鱗丸 Copiapoa tenuissima 仙人掌科龍爪球屬。原產地:智利-安託法加斯塔,產於智利沿海沙漠之間陡峭的山壁,散生在零散的石頭間,土地貧瘠,有機物較少。此地而且很少下雨,沿海的霧氣頻繁,為它們提供了生長所需的主要水分。
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  • 仙人掌能治糖尿病 仙人掌的功效作用
    華龍網2017年12月26日10時訊 仙人掌原產於墨西哥,以其高抗氧化、維生素、礦物質和纖維含量而聞名於世。在墨西哥,仙人掌的用途非常廣泛,它的果實不僅可以食用,還可以成為治療多種疾病的潛在藥物。仙人掌的好處是什麼?仙人掌原產於墨西哥,以其高抗氧化、維生素、礦物質和纖維含量而聞名於世。
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    微觀世界到處都是Mini迷你——小食物、小花園、小玩具和小植物。在吃播上走紅的各種微型水果和蔬菜,可食用園藝在這些網站上也越來越受大家的歡迎。如果把兩者結合呢?這些微型的水果和蔬菜(通常是矮化品種或雜交品種),很容易在你的院子或在你廚房窗戶旁邊的容器裡種植。
  • 世界上特別喜歡吃「仙人掌」的國家,一天三餐都離不開仙人掌!
    大家都知道我們在日常擺在電腦上仙人掌非常的容易死亡,但是這其實並不是因為輻射的原因,是因為一般放仙人掌的小花盆一般都不是陶器的,養仙人掌的那種花盆的透氣性和透水性都非常的不好,而仙人掌一般都是不需要多少水的,所以它們特別容易死去。
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  • 好多人都不知道西紅柿是屬於蔬菜還是水果,你知道嗎……
    很多人還不知道,一百多年前,番茄到底是蔬菜還是水果?這一千古難題,甚至還鬧上了法庭。1895年,英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律,輸入水果是免交進口稅的,而進口蔬菜則必須繳納10%的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。理由是:它要進入廚房,經過烹製,成為人們餐桌上的佳餚。